考题
评鉴白酒质量优劣感官尝评是有效方法之一。()
此题为判断题(对，错)。
考题
鉴别白酒质量优劣感觉尝评是有效方法之一。此题为判断题(对，错)。
考题
茶叶审评时，开汤审评的顺序是（）。A、嗅香气、尝滋味、看汤色、评叶底B、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底C、看汤色、嗅香气、尝滋味、评叶底D、尝滋味、嗅香气、看汤色、评叶底
考题
新型白酒的感观质量鉴别主要在以下几方面（）等。A、酒体净否B、香精优劣C、香味谐调D、甜味适宜
考题
中药快速鉴别是指对中药的质量优劣进行快速识别的方法
考题
在鉴别白酒的质量时，质量不高的白酒，通常有哪些情况出现？
考题
禁止用口尝的方法来鉴别性质不明的药品，只可以用鼻嗅的方法来鉴别。
考题
瓷砖是家装的主要建材，可以通过以下（）方法来鉴别瓷砖质量的优劣。A、看B、摸C、掂D、敲
考题
白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风格的重要因素之一。
考题
白酒品评是（）的一门技术。它不需经过样品处理，直接观色、品味、闻香来确定其质量与风格的优劣。
考题
白酒品质优劣的鉴定，通常是通过（）和（）的方法来实现的。
考题
由于中国白酒采用传统工艺生产，所形成的香味物质繁多，所以鉴定就质优劣的唯一方法就是感官尝评。
考题
白酒质量优劣的一般识别方法为（）、浑浊、色泽改变、变味。
考题
在没有检测设备的情况下，欲初步鉴别一批生石灰的质量优劣，有什么简易的方法？
考题
鉴别酒水质量通常有两种方法，即（）和感觉鉴别法。
考题
采用感官鉴别的方法对酒品质量进行鉴别时，餐厅服务员要通过（），迅速对救治进行优劣判断。A、看酒色B、嗅酒味C、品酒体D、看酒态
考题
采用感观鉴别的方法对酒品质量进行鉴别时，餐厅服务员要通过嗅酒味、品酒体、（），迅速对酒质进行优劣判断。
考题
鉴别酒水质量通常有两种方法，即：仪器鉴别法和感觉鉴别法。
考题
填空题白酒质量优劣的一般识别方法为（）、浑浊、色泽改变、变味。
考题
判断题中药快速鉴别是指对中药的质量优劣进行快速识别的方法A
对B
错
考题
问答题在没有检测设备的情况下，欲初步鉴别一批生石灰的质量优劣，有什么简易的方法？