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米香型酒香气的标准用语是()。

  • A、清香纯正
  • B、醇香秀雅
  • C、蜜香清雅
  • D、幽雅舒适

参考答案

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考题 白酒以其香型作为分类,宝丰酒、董酒的香型分别是( )。A、米香型、复香型B、清香型、复香型C、窖香型、清香型D、酱香型、米香型

考题 我国的白酒品种繁多,风味各不相同,由于原料、生产工艺不同,形成了不同的香型和特点,有()等。 A、醇香、甜香、浓香、米香B、清香、醇香、甜香、浓香C、酱香、清香、浓香、米香D、浓香、甜香、鲜香、酱香

考题 以桂林三花酒为代表的米香型白酒感官评语应为无色透明、米香清雅()。 A、香气纯正B、入口绵甜C、香味谐调D、落口爽净E、回味绵长F、回味顺畅

考题 由于酿造过程中发酵的方法不同,酿造的酒其香型也不相同,有()等。 A、浓香、甜香、蜜香、米香、清香、辣香B、浓香、蜜香、甘香、清香、辣香、酱香C、浓香、清香、酱香、米香、果香、复香D、浓香、清香、蜜香、甘香、果香、复香

考题 浓香型白酒的香味是()。 A、蜜香清雅B、清香纯正C、蜜香浓郁D、独特香气

考题 以下哪种香型的白酒清雅的酿造香气,又类似花的香气,细闻有陈香,没有任何杂香。()A、清香型B、浓香型C、酱香型D、董香型

考题 无色透明、蜜香清雅,入口绵柔,且代表产品是桂林三花酒的白酒香型是()A、浓香型B、清香型C、米香型D、芝麻香型

考题 以下哪种香型的白酒闻香有蜜雅的气味,香有点闷。()A、酱香型B、米香型C、特香型D、清香型

考题 优质的酱香型白酒突出()的复合香气。A、酱香B、醇香C、焦香D、糊香

考题 以下哪种香型的白酒入口有香气往上窜的感觉,口感较烈、有挺拔感,清雅感。()A、米香型B、清香型C、凤香型D、特香型

考题 下列关于米香型白酒的描述正确的是()A、闻香有蜜雅的气味,香有点闷B、闻香有类似油哈喇味,细闻带蜜雅的味道C、闻香以醇香为主,有轻微的类似蒸熟豌豆的香气D、闻香以清香为主,有明显的焦香味

考题 下列关于清香型白酒描述正确的是()A、清香型白酒有着清雅的酿造香气,又类似花的香气,细闻有陈香,没有任何杂香,差酒则带有明显的糟糠味。B、入口绵柔舒顺,不刺激,口味特别净爽,差酒则不自然,且粗糙C、清香型白酒尝过几口以后,苦味渐渐地显露出来,差酒涩苦、味短D、清香型白酒的“清”是一种类似芳草清新的大自然的香气,香气蜜雅,口味典雅

考题 下列关于凤型酒的描述正确的是()A、闻香有蜜雅的气味,香有点闷,口味比较短,但很净爽B、好酒带类似极淡极淡的白兰地味道,后味怡畅。差酒则带酒精气味或糟糊味,后味比较刺激C、闻香以醇香为主,有轻微的类似蒸熟豌豆的香气及成熟的糟香,清香中带淡淡的窖香味D、入口有香气往上窜的感觉,口感较烈,有挺拔感,清雅感

考题 下列关于芝麻香型白酒的描述不正确的是()A、闻香以清香加酱香为主,有明显的焦香味B、口味醇厚丰满,焦香突出,新品带类似焙炒的芝麻香味C、口感中略带清香型白酒的清雅感D、芝麻香型白酒闻香以芝麻香的复合香气为主,入口后焦糊香味突出

考题 桂林三花酒是()型酒的代表,蜜香清雅,入口绵柔。A、酱香B、浓香C、清香D、米香

考题 蜜香清雅是浓香型大曲酒典型的风味特征。

考题 对于白酒香气的描述,清香型用(),米香型用(),酱香型则用()。A、窖香浓郁B、清香纯正C、酱香突出D、芳香悦人E、蜜香清雅

考题 清香型白酒的感官评语为()。A、清香纯正、醇甜柔和B、自然协调,余味爽净C、醇香秀雅、干润挺爽D、诸味协调、尾净悠长

考题 按香型分类,五粮液属于()型的酒。A、酱香B、清香C、浓香D、米香

考题 具有香气幽雅,酒味醇厚,柔和绵长,杯空留香特点的白酒香型是()。A、清香型B、浓香型C、酱香型D、复香型

考题 ()是高档优质酱香型白酒“香”的质量标准。A、有明显的焦麦芽香气B、蜜香浓郁酒香醇正C、酱香突出优雅细腻D、清香醇正有优雅的香气

考题 茅台型白酒的香味是()A、蜜香清雅B、酱香浓郁C、清香纯正D、独特香气

考题 多选题以下选项中,属于米香型酒的特点的是(  )。A回味怡畅B人口柔绵C落口爽洌D蜜香清雅E醇和

考题 单选题桂林三花酒是()型酒的代表,蜜香清雅,入口绵柔。A 酱香B 浓香C 清香D 米香

考题 单选题具有香气幽雅,酒味醇厚,柔和绵长,杯空留香特点的白酒香型是()。A 清香型B 浓香型C 酱香型D 复香型

考题 单选题武陵酒、三花酒、五粮液、黄鹤楼酒的香型分别是()。A 米香型、酱香型、窖香型、清香形B 酱香型、米香型、浓香型、米香型C 酱香型、米香型、浓香型、清香型D 酱香型、浓香型、清香型、米香型

考题 单选题我国的“酒中明珠”、“国酒”“外交酒”的茅台酒属于(  )香型。A 窖香B 清香C 酱香D 米香