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洋葱为扁平、圆球或长椭圆形的鳞茎，各地均有种植，为常年供应的蔬菜品种。（）

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考题 生菜的品种主要有( )。 A.皱叶、长叶和结球B.紫色、绿色、黄色和粉色C.鸡冠形、椭圆形和长条形D.圆球、扁球和橄榄形
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考题 属于果菜类的蔬菜品种是______。 A.洋葱B.蕹菜C.冬瓜D.花椰菜
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考题 对于鳞茎葱类蔬菜如大蒜、洋葱等，对其进行农药残留检测时，其检测部位为( )。A.可食部分B.整株C.鳞茎头D.以上三种均可
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考题 洋葱的主要食用部分是( )。A．鳞茎B．鳞叶C．叶状茎D．小鳞茎
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考题 洋葱和大蒜鳞茎形成的条件及其栽培注意点
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考题 某村村民反映，作为村主要农作物的甘蓝出现了根肿病，产量严重下降，村民收入锐减。 对此，村里引进了多个蔬菜品种，并组织村民进行了蔬菜种植技术培训，可以预见，村民的收入将因此而有较大提高。 要使上述推断成立，必备的前提条件不包括（ ）。 A.村民经培训后开始种植其他品种的蔬菜 B.村民掌握了种植其他品种蔬菜的技术 C.村民有销售其他蔬菜品种的渠道 D.其他蔬菜品种的产量比甘蓝要高
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考题 葱蒜类蔬菜其鳞茎形成的二种类型为（）和洋葱类型。A、大葱B、韭菜C、大蒜D、薤
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考题 大蒜鳞茎由（）形成，而洋葱鳞茎由（）。
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考题 属于根菜类蔬菜品种的是（）A、洋葱B、马铃薯C、胡萝卜D、大蒜
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考题 于根菜类蔬菜品种是（）。A、洋葱B、马铃薯C、胡萝卜D、大蒜
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考题 洋葱鳞茎形成的条件（）和（）。
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考题 试述大蒜或洋葱鳞茎形成的条件。
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考题 马铃薯，洋葱，慈菇的地下茎分别是（）。A、块茎，鳞茎，球茎B、鳞茎，球茎，块茎C、球茎，块茎，鳞茎D、块茎，球茎，鳞茎
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考题 简述大蒜或洋葱鳞茎的解剖结构及其名词术语。
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考题 以下各项不属于洋葱特点的是（）。A、洋葱为扁平、圆球或长椭圆形的鳞茎B、洋葱味辣而香，带甜味C、洋葱不可以广泛种植D、洋葱以体型肥大，外表有光泽的为好
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考题 同属于百合科的蔬菜品种是洋葱、百合、大蒜、大葱、（）。
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考题 属于根菜类的蔬菜品种是（）。A、洋葱B、马铃薯C、胡萝卜D、大蒜
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考题 洋葱是以其肥大的肉质（）为可食部分。A、变态根B、根茎C、球茎D、鳞茎
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考题 属于果菜类的蔬菜品种是（）。A、洋葱B、蕹菜C、冬瓜D、花椰菜
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考题 白菜抗霜霉病的品种为（）A、圆球形品种B、白帮品种C、青帮品种D、筒形品种
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考题 洋葱和大蒜的产品器官鳞茎都属于叶的变态。
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考题 洋葱的主要食用部分是（）。A、鳞茎B、鳞叶C、叶状茎D、小鳞茎
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考题 北方洋葱引种到南方种植，地上部徒长，鳞茎发育不良，主要是由于（）造成的。
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考题 请说出常年种植的6种以上瓜类蔬菜的名称。
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考题 单选题洋葱的主要食用部分是（）。A 鳞茎B 鳞叶C 叶状茎D 小鳞茎
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考题 单选题波登管的断面形状为（）。A 圆形B 椭圆形C 圆形或方形D 椭圆形或扁平形
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考题 单选题白菜抗霜霉病的品种为（）A 圆球形品种B 白帮品种C 青帮品种D 筒形品种
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