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Costa的咖啡豆使用传统的意大利烘焙法,分别是多少温度多少分钟?()
- A、20-22分钟,200-240°
- B、18-22分钟,200-240°
- C、20-22分钟,200-220°
- D、18-22分钟,200-220°
参考答案
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考题
关于烘焙后咖啡豆的保存时间,目前我国通行的说法是()。A、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是18个月左右B、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是24个月左右C、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是36个月左右D、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是5年以内
考题
问答题芽孢和耐热芽孢的培养温度分别是多少?
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