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瓜尔胶


参考答案

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考题 瓜尔豆胶原产于()。

考题 瓜尔豆胶与()有协同作用A、黄原胶B、果胶C、明胶D、阿拉伯胶

考题 黄原胶、凝胶多糖、结冷胶、瓜尔胶等都属于微生物合成胶。

考题 胍胶来源于胍尔豆的()

考题 瓜儿胶的替代品是()。

考题 常用的植物性增稠剂有()A、明胶B、阿拉伯胶C、果胶D、海藻酸钠E、瓜尔豆胶

考题 下面是“康师傅陈坛酸菜”方便面的配料表“面饼:小麦粉、精炼棕榈油(含维生素E)、淀粉、食品添加剂(醋酸酯淀粉、瓜尔胶、碳酸钾、六偏磷酸钠、磷酸氢二钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、谷氨酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、栀子黄、核黄素)、食用盐、谷朊粉”。请问该配料表中有()种不同类别的食品添加剂;其中瓜尔胶用作()剂;核黄素用作()剂。

考题 均匀多糖包括();A、 淀粉;B、 瓜尔胶;C、 纤维素;D、 黄原胶;

考题 现在瓜尔豆胶的主要生产国是()、()和()。

考题 瓜尔胶在()中就能形成胶体溶液,使用方便,并且较低浓度即可形成高黏度的溶液。

考题 增加()会降低瓜尔胶溶液的黏度。

考题 隋文帝皇后是()A、乌拉尔氏B、瓜尔佳氏C、拓跋氏D、独孤信氏

考题 妇人月水过多或至期不来,治用()A、温经汤B、土瓜根散C、胶姜汤D、旋覆花汤

考题 冲任虚寒兼有瘀血而引起的崩漏,宜选用()A、胶姜汤B、土瓜根散C、温经汤D、红蓝花酒

考题 1937年3月,西班牙政府军与判军在()的战斗,是西班牙共和国取得的一次辉煌的胜利。A、瓜达拉哈拉B、瓜达尔群岛C、瓜岛D、瓜达尔卡纳尔

考题 阳离子瓜尔胶是什么?

考题 瓜尔胶是所有商品胶中粘度最高的一种胶。

考题 多选题均匀多糖包括();A淀粉;B瓜尔胶;C纤维素;D黄原胶;

考题 单选题冲任虚寒兼有瘀血而引起的崩漏,宜选用()A 胶姜汤B 土瓜根散C 温经汤D 红蓝花酒

考题 单选题1937年3月,西班牙政府军与判军在()的战斗,是西班牙共和国取得的一次辉煌的胜利。A 瓜达拉哈拉B 瓜达尔群岛C 瓜岛D 瓜达尔卡纳尔

考题 填空题瓜儿胶的替代品是()。

考题 判断题黄原胶、凝胶多糖、结冷胶、瓜尔胶等都属于微生物合成胶。A 对B 错

考题 单选题妇人月水过多或至期不来,治用(  )。A 温经汤B 土瓜根散C 胶姜汤D 旋覆花汤E 当归芍药散

考题 单选题冲任虚寒兼有瘀血而引起的崩漏,宜选用(  )。A 胶姜汤B 土瓜根散C 温经汤D 红蓝花酒E 当归芍药散

考题 填空题阳离子瓜尔胶在洗发水中主要起()、()作用。

考题 单选题妇人月水过多或至期不来,治用()A 温经汤B 土瓜根散C 胶姜汤D 旋覆花汤

考题 问答题某食品按照加入量的递减顺序全部标示食品添加剂的具体名称为“配料:水,全脂奶粉,稀奶油,植物油,巧克力(可可液块,白砂糖,可可脂,磷脂,聚甘油蓖麻醇,食用香精,柠檬黄),葡萄糖浆,丙二醇脂肪酸酯,卡拉胶,瓜尔胶,胭脂树橙 麦芽糊精,食用香料”。如改为建立食品添加剂项一并标示的形式,应如何标示?