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马尔太少司常配（）食用。

  • A、冷肉
  • B、羊排
  • C、牛扒
  • D、芦笋

参考答案

更多 “马尔太少司常配（）食用。A、冷肉B、羊排C、牛扒D、芦笋” 相关考题
考题 西餐,以葡萄酒为例在()及家禽类食物时,需配饮味浓的酒。 A、食用蔬菜、糕点B、食用海鲜类、鱼类C、食用肉类、野味D、食用海鲜类、野味
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考题 连杆衬套的别名为（）。A、活塞销铜套B、配司登销子C、匹司登令
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考题 马尔太少司是以荷兰少司为基础制作的。
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考题 疏朗少司常配（）食用。A、冷肉冻B、烤火鸡C、烤小牛排D、海鲜菜肴
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考题 制作煮牛胸口配蔬菜习惯配上（）A、辣根少司B、莳萝少司C、荷兰少司D、苹果少司
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考题 蒸瓤三文鱼、比目鱼习惯上要配（）A、红酒少司B、鲜橙少司C、奶油胡萝卜少司D、番茄少司
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考题 制作煎牛扒玛沙拉少司时要用食用线把牛扒系好。
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考题 魔鬼少司适宜配烤牛肉。
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考题 在制作面糊炸鱼条时，应配以（）A、红酒少司B、布朗少司C、鞑靼少司D、奶油少司
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考题 制作配铁扒外脊扒的少司（班尼士少司）是以那种少司为主调制的（）。A、荷兰少司B、布朗少司C、咖喱少司D、奶油少司
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考题 文也少司常用于配海鲜。
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考题 马尔太少司是在荷兰少司内加入（）A、番茄汁、番茄丁B、柠檬汁、柠檬皮C、橙汁、橙皮丝D、苹果酱、苹果丝
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考题 苹果煎鹅肝的少司习惯上配葡萄少司。
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考题 制作马尔太少司要在荷兰少司内加入（）。A、蘑菇丁B、洋葱末C、橙皮丝D、他拉根
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考题 疏朗少司是在马尔太少司的基础上制作的。
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考题 班尼士少司常配（）食用。A、冷肉批B、烤火鸡C、炸猪排D、烤牛柳
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考题 马尔太少司是在（）少司内加入橙汁等辅料制作的。A、荷兰少司B、奶油少司C、鞑靼少司D、番茄少司
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考题 制作香草烤羊排习惯配香草少司。
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考题 制作煎鲜贝时应配以（）A、荷兰少司B、布朗少司C、红酒少司D、红椒少司
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考题 制作烤牛外脊习惯上配奶油少司。
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考题 制作配铁扒外脊扒的少司（班尼士少司）要在荷兰少司内加入（）。A、蘑菇末B、他拉根C、橙皮丝D、罗勒叶
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考题 莫司林少司常配（）食用。A、冷肉批B、烤羊排C、铁扒牛扒D、局类菜肴
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考题 马尔太少司不是以荷兰少司为基础制作的。
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考题 已配剂量含氯司替勃的单方制剂
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考题 食用牛排时配饮白葡萄酒。（）
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考题 单选题连杆衬套的别名为（）。A 活塞销铜套B 配司登销子C 匹司登令
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考题 判断题食用牛排时配饮白葡萄酒。（）A 对B 错
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