网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

下列有机酸中最和缓可口的是（）。

  • A、醋酸
  • B、苹果酸
  • C、柠檬酸
  • D、酒石酸

参考答案

更多 “下列有机酸中最和缓可口的是（）。A、醋酸B、苹果酸C、柠檬酸D、酒石酸” 相关考题
考题 下列何种商标属于联合商标: A、可口可乐公司在饮料产品上注册“可口可乐”商标B、可口可乐公司在白酒产品上注册“可口可乐”商标C、可口可乐公司在饮料产品上注册“可乐可口”商标D、可口可乐公司在白酒产品上注册“可乐可口”商标
查看答案
考题 山楂炒后降低刺激性和缓和药性，原因是减少了A．蛋白质B．黄酮C．有机酸D．挥发油E．生物碱
查看答案
考题 柠檬酸是所有有机酸中最和缓而可口的酸味调味料。( ) 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 下列有机酸中最和缓可口的是______。 A.醋酸B.苹果酸C.柠檬酸D.酒石酸
查看答案
考题 山楂炒后可降低刺激性和缓和药性，原因是减少了A、蛋白质B、黄酮C、有机酸D、挥发油E、生物碱
查看答案
考题 山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是（ ）。A、有机酸含量增加产品品种B、有机酸含量不变C、有机酸含量减少D、有机酸遇碱成盐E、有机酸全部被破坏
查看答案
考题 有些有机酸会与金属离子结合，形成难溶性的盐或化合物，因些必须除去。下列有机酸中除()除的有机酸。A.醋酸B.草酸C.植酸D.磷酸
查看答案
考题 有机酸分为A.芳香族有机酸和脂肪族有机酸 B.脂肪族有机酸和萜类有机酸 C.芳香族有机酸、脂肪族有机酸和甾体有机酸 D.芳香族有机酸、脂肪族有机酸和黄酮有机酸 E.芳香族有机酸、脂肪族有机酸和萜类有机酸
查看答案
考题 山楂炒后降低刺激性和缓和药性，原因是减少了A:蛋白质B:黄酮C:有机酸D:挥发油E:生物碱
查看答案
考题 有机酸在结构分类上可分为A.芳香族有机酸、脂肪族有机酸和黄酮有机酸 B.芳香族有机酸、脂肪族有机酸和甾体有机酸 C.脂肪族有机酸和萜类有机酸 D.芳香族有机酸、脂肪族有机酸和萜类有机酸 E.芳香族有机酸和脂肪族有机酸
查看答案
考题 山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是A.有机酸含量不变 B.有机酸含量减少 C.有机酸遇碱成盐 D.有机酸全部被破坏 E.有机酸含量增加产品品种
查看答案
考题 影响缓冲溶液pH的主要因素是（）。A、缓冲溶液的缓冲容量和缓冲比B、弱酸的pKa和缓冲比C、弱酸的pKa和缓冲溶液的总浓度D、缓冲溶液的总浓度和缓冲比
查看答案
考题 葡萄酒中最富于味觉特征的有机酸是（）。
查看答案
考题 影响缓冲容量的主要因素是（）。A、缓冲溶液的pH值和缓冲比B、弱酸的pKa和缓冲比C、弱酸的pKa和缓冲溶液的总浓度D、缓冲溶液的总浓度和缓冲比
查看答案
考题 下列哪项是蔬菜水果的共同特点（）。A、不含膳食纤维B、含有机酸C、维生素含量少D、含有有机酸和芳香物质E、蛋白质含量丰富
查看答案
考题 下列哪项是蔬菜水果的共同特点（）A、不含膳食纤维B、不含有机酸C、维生素含量少D、含有有机酸和芳香物质E、蛋白质含量丰富
查看答案
考题 下列关于有机酸论述不正确的是（）。A、有机酸具有弱酸性B、与醇作用脱水而生成酯C、甲酸能发生银镜反应D、有机酸遇强氧化剂生成酮
查看答案
考题 有些有机酸会与金属离子结合，形成难溶性的盐或化合物，因此必须除去。下列有机酸中除（）外，都是应该消除的有机酸。A、醋酸B、草酸C、植酸D、磷酸
查看答案
考题 厌氧消化器在启动过程中最常见的障碍是（）引起的发酵液有机酸的上升，PH值的降低。A、负荷过低B、负荷过高C、温度突变D、酸化
查看答案
考题 鲁滨逊发现在他现有的的食物中最富有营养最可口的食品是（）。A、面包B、甘蔗酒C、葡萄干D、羊肉
查看答案
考题 那些有机酸是在工业情形下由（）生产的。产生有机酸需要（）。
查看答案
考题 抗氧化剂中最常用的是（）和醇类。A、胺类B、酚类C、有机酸D、盐类
查看答案
考题 下列对警告的表述正确的是（）。A、警告属申诫罚B、警告是行政处罚中最轻的一种处罚C、警告属要式行政行为D、警告视情可口头做出也可书面作出
查看答案
考题 多选题下列对警告的表述正确的是（）。A警告属申诫罚B警告是行政处罚中最轻的一种处罚C警告属要式行政行为D警告视情可口头做出也可书面作出
查看答案
考题 单选题厌氧消化器在启动过程中最常见的障碍是（）引起的发酵液有机酸的上升，PH值的降低。A 负荷过低B 负荷过高C 温度突变D 酸化
查看答案
考题 单选题目前，切花保鲜剂中最常用的有机酸是（）。A 醋酸B 酒石酸C 柠檬酸D 草酸
查看答案
考题 单选题影响缓冲容量的主要因素是（）。A 缓冲溶液的pH值和缓冲比B 弱酸的pKa和缓冲比C 弱酸的pKa和缓冲溶液的总浓度D 缓冲溶液的总浓度和缓冲比
查看答案
热门标签
最新试卷