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食用合成色素的色淀是由()沉淀在许可使用的不溶性基质上所制备的特殊着色剂。

  • A、氧化铝
  • B、脂溶性色素
  • C、二氧化硅
  • D、水溶性色素

参考答案

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考题 细菌色素有两类,它们是A、多色色素与单色色素B、有毒色素和无毒色素C、水溶性色素和脂溶性色素D、弥散性色素和局限性色素E、需氧色素和厌氧色素

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考题 若要制备迅速起效的栓剂,以下说法正确的是()A、水溶性药物需选择脂溶性基质B、脂溶性药物需选择脂溶性基质C、脂溶性药物需选择中性基质D、水溶性药物需选择水溶性基质E、以上说法均错误

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考题 色淀是由合成色素和()制成的,色淀在水中的溶解行为是()。

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考题 食品中合成着色剂按其溶解性不同可分为()色素和水溶性色素。

考题 植物细胞中包含两种类型的色素,一种为脂溶性色素,主要分布在细胞的()中;另一种为水溶性色素,主要分布在细胞的()中。

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考题 果蔬中,脂溶性的色素为(),水溶性色素为()。

考题 类胡萝卜素是一类()色素。A、水溶性;B、脂溶性;

考题 水溶性色素主要包括:()、();脂溶性色素主要包括:()、()。

考题 天然色素分为水溶性和非水溶性两类。水溶性色素在加工过程中不易损失。

考题 单选题食用合成色素的色淀是由()沉淀在许可使用的不溶性基质上所制备的特殊着色剂。A 氧化铝B 脂溶性色素C 二氧化硅D 水溶性色素

考题 填空题水溶性色素主要包括:()、();脂溶性色素主要包括:()、()。

考题 填空题果蔬中,脂溶性的色素为()、(),水溶性色素为()。

考题 单选题铜绿假单胞菌可产生的物质是(  )。A 脂溶性色素色B 水溶性色素C 抗生素D 分枝菌酸E 脂质

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