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测盅是最简单的地下水位测具,其盅体是长约()的中空圆筒,直径数厘米,圆筒一段开口,另一端封闭系测绳,测绳上标有刻度。
- A、10mm
- B、10cm
- C、10dm
- D、20dm
参考答案
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考题
下列关于酒店餐厅中餐桌上牙签盅的描述不正确的是哪项?()A、每天收市对牙签盅进行整理、清洁和补充B、靠墙的餐桌,牙签盅、餐巾纸碟、花瓶都放置靠墙一边C、不得少于1/2D、牙签盅的清洁要求为:无油腻,无水迹,无灰尘
考题
测盅是最简单的地下水位测具,测量时测盅开口端()放至地下水面,上下提放测盅,测盅开口端接触水面时会发出撞击声,由此判断水面位置,读取测绳上刻度,得到地下水埋深。A、向前B、向后C、向下D、向上
考题
单选题测盅是最简单的地下水位测具,测量时测盅开口端()放至地下水面,上下提放测盅,测盅开口端接触水面时会发出撞击声,由此判断水面位置,读取测绳上刻度,得到地下水埋深。A
向前B
向后C
向下D
向上
考题
单选题当顾客购买龙虾菜肴或其他手拿取菜肴时,下列说法错误的是()。A
在上菜的同时要上洗手盅B
洗手盅通常是银制或玻璃的小碗C
洗手盅内放六七成满的水D
洗手盅放在顾客左侧,以方便顾客洗手
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