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油脂在碱性条件下水解称为（）

  • A、酯化
  • B、还原
  • C、皂化
  • D、水解

参考答案

更多 “油脂在碱性条件下水解称为（）A、酯化B、还原C、皂化D、水解” 相关考题
考题 硝酸甘油在中性和弱酸性下不稳定,迅速水解,碱性条件下稳定。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 下列反应不能用来制备α,β－不饱和酮的是()。 A、丙酮在酸性条件下发生醇醛缩合反应B、苯甲醛和丙酮在碱性条件下发生反应C、甲醛和苯甲醛在浓碱条件下发生反应D、环己烯臭氧化水解，然后在碱性条件下加热反应
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考题 在下列哪种情况下酯类药物可发生水解反应：( )A.只在酸性条件下B.只在碱性条件下C.酸性和碱性条件下均可D.只在中性条件下
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考题 下列哪一条不符合青霉素G的性质A．在室温pH4的条件下，水解成青霉烯酸B．在室温pH4的条件下，重排产物是青霉二酸C．在碱性条件下可水解成青霉噻唑酸D．在青霉素酶催化下可水解成青霉噻唑酸E．在碱性条件下可水解成青霉噻唑酸，进一步水解成青霉醛和青霉胺
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考题 司可巴比妥的反应 ( )A.在碱性条件下生成白色难溶性二银盐沉淀B.在碱性条件下将高锰酸钾还原C.在HCl酸性条件下生成重氮盐D.在适宜的pH条件下与FeCl3直接呈色，生成铁的配合物E.在碱性条件下水解后用标准酸滴定
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考题 油脂在碱性溶液中的水解反应称为（）。A、皂化B、硬化C、酸败D、酯化
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考题 ANNE在弱碱性条件下能将基质液中的α-醋酸萘酯水解产生α-萘酚。（　）
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考题 蛋白质在酸性条件下水解时，所得氨基酸为（）构型；蛋白质在碱性条件下水解时，所得氨基酸为（）构型和（）构型氨基酸的混合物
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考题 测定盐酸普鲁卡因的反应是（）A、在碱性条件下生成白色难溶性二银盐的反应B、在碱性条件下水解后标准酸滴定C、在酸性条件下用KBrO3滴定D、在适宜的条件下与FeCl3直接反应呈紫色铁的配合物E、在HCI酸性条件下生成重氮盐
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考题 巴比妥类药物与氢氧化钠溶液加热时可水解放出氨气，这是因为（）A、酰脲水解B、酯键水解C、含氮杂环在碱性条件下被氧化D、酰胺基团被氧化E、吩噻嗪环在碱性条件下被氧化
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考题 油脂在碱性条件下的水解称为皂化反应。
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考题 油脂在碱性条件下的水解反应称为（）A、氧化反应B、造化反应C、老化反应D、乳化反应
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考题 在一定外界条件下，润滑油脂抵抗氧化作用的能力，称为润滑油脂的抗氧化安定性。
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考题 胶水的主要成分是聚乙烯醇，它是由聚（）在甲醇或乙醇溶液中，在碱性条件下水解（醇解）得到的产物。
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考题 异烟肼在酸性或碱性的条件下，均可水解生成（）和（），游离肼使（）增加，变质后的异烟肼不可再供药用。
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考题 司可巴比妥的反应是（）A、在碱性条件下生成白色难溶性二银盐沉淀B、在碱性条件下将高锰酸钾还原C、在HCl酸性条件下生成重氮盐D、在适宜的pH条件下与FeCl3直接呈色，生成铁的配合物E、在碱性条件下水解后用标准酸滴定
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考题 油脂的水解也称为皂化。
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考题 在酸性或碱性条件下均易水解的是（）。A、油脂B、缩醛C、糖苷D、蔗糖E、淀粉
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考题 填空题蛋白质在酸性条件下水解时，所得氨基酸为（）构型；蛋白质在碱性条件下水解时，所得氨基酸为（）构型和（）构型氨基酸的混合物
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考题 单选题测定巴比妥类的反应是（）A 在碱性条件下生成白色难溶性二银盐的反应B 在碱性条件下水解后标准酸滴定C 在酸性条件下用KBrO3滴定D 在适宜的条件下与FeCl3直接反应呈紫色铁的配合物E 在HCI酸性条件下生成重氮盐
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考题 单选题油脂在碱性条件下水解称为（）A 酯化B 还原C 皂化D 水解
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考题 填空题皂化反应是指油脂在（）条件下的水解反应。
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考题 单选题油脂在碱性条件下的水解反应称为（）A 氧化反应B 造化反应C 老化反应D 乳化反应
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考题 单选题油脂腐败的化学反应主要是（），其次是（）。A 油脂自身氧化过程；加水水解B 加水水解；油脂自身氧化过程C 油脂自身氧化过程；油脂自身氧化过程D 加水水解；加水水解
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考题 单选题油脂在碱性溶液中的水解反应称为（）。A 皂化B 硬化C 酸败D 酯化
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考题 单选题巴比妥类药物与氢氧化钠溶液加热时可水解放出氨气，这是因为（）A 酰脲水解B 酯键水解C 含氮杂环在碱性条件下被氧化D 酰胺基团被氧化E 吩噻嗪环在碱性条件下被氧化
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考题 判断题ANNE在弱碱性条件下能将基质液中的α-醋酸萘酯水解产生α-萘酚。（　）A 对B 错
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