考题
金枪鱼生鱼片是生鱼片中的极品,最好的品种是()。
A.蓝鳍金枪鱼B.马苏金枪鱼C.大眼金枪鱼D.黄鳍金枪鱼
考题
易引起组胺中毒的鱼类有______。
A.带鱼B.黄鱼C.鲐鱼D.金枪鱼E.沙丁鱼F.秋刀鱼G.竹荚鱼
考题
容易引起组胺中毒的鱼类有()等。A.鲐鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼B.河豚鱼、鲱鱼、竹荚鱼、金枪鱼C.马面鱼、金枪鱼、沙丁鱼、河豚鱼D.鲤鱼、鲐鱼、金枪鱼、秋刀鱼
考题
下列选项中关于金枪鱼的正确叙述是______。
A.硬骨鱼纲鲈形目鲭科鱼类B.又名鲔鱼、吞纳鱼、鲐鱼C.海洋大型经济鱼类D.鱼体侧面脊背突起E.鱼体无角质硬鳞F.肉质呈暗红色
考题
() 易引起组胺中毒。
A.带鱼B.黄鱼C.鲐鱼D.金枪鱼E.沙丁鱼F.秋刀鱼G.竹荚鱼
考题
可用件，待修件和报废件A.可以混放在一起B.要挂牌区分后放在一起C.不要挂牌，但要隔离D.要挂牌区分并严格隔离
考题
可用件，待修件和报废件：（）。A、可以混放在一起B、要挂牌区分后放在一起C、不要挂牌，但要隔离D、要挂牌区分并严格隔离
考题
下列属于高组胺鱼类的是（）。A、沙丁鱼B、金枪鱼C、秋刀鱼D、鲐鱼
考题
下列不属于青皮红肉鱼类的是（）。A、沙丁鱼B、马鲛鱼C、金枪鱼D、鲢鱼
考题
下列属于含高组胺鱼类的有（）。A、草鱼B、鲭鱼C、鲐鱼D、金枪鱼
考题
鳄梨是制作寿司时深受欢迎的配料，请问它在日本的名称大意是什么（）A、金色的金枪鱼B、树上的金枪鱼C、地上的金枪鱼D、黄色的金枪鱼
考题
温度海产鱼类中的青皮红肉鱼，如鲐鱼（青专鱼）、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等鱼体中含有较多的（），当鱼体不新鲜或腐败时，其就会分解形成（），从而引起中毒。
考题
金枪鱼生鱼片是生鱼片中的极品，最好的品种是（）。A、蓝鳍金枪鱼B、马苏金枪鱼C、大眼金枪鱼D、黄鳍金枪鱼
考题
下列鱼中其鱼胆均含有毒素的是（）。A、青鱼、草鱼、鳕鱼B、草鱼、蛙鱼、鲐鱼C、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼D、鲐鱼、青鱼、鳕龟
考题
容易引起组胺中毒的鱼类有（）等。A、鲐鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼B、河豚鱼、鲱鱼、竹荚鱼、金枪鱼C、马面鱼、金枪鱼、沙丁鱼、河豚鱼D、鲤鱼、鲐鱼、金枪鱼、秋刀鱼
考题
银鲫与鲫的主要区别有哪些？如果将白鲫与它们混放在一起，又如何区分？
考题
中华倒刺鲃和倒刺鲃，你能从外部特征上很快加以识别吗？
考题
问答题将鲐鱼、马鲛鱼和金枪鱼混放在一起，你能从外形特征上很快区分这三类鱼吗？
考题
问答题中华倒刺鲃和倒刺鲃，你能从外部特征上很快加以识别吗？
考题
多选题海南省万宁市境内的大洲渔场盛产的水产品有（ ）。A马鲛鱼B鱿鱼C带鱼D银鱼E金枪鱼
考题
问答题斑点叉尾鮰和云斑鮰混放在一起，你能区别吗？
考题
问答题银鲫与鲫的主要区别有哪些？如果将白鲫与它们混放在一起，又如何区分？