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发酵工业上常用的毛霉有（）。

  • A、高大毛霉
  • B、犁头毛霉
  • C、鲁氏毛霉
  • D、总状毛霉

参考答案

更多 “发酵工业上常用的毛霉有（）。A、高大毛霉B、犁头毛霉C、鲁氏毛霉D、总状毛霉” 相关考题
考题 以下属于毛霉科的真菌是A、烟曲霉B、犁头霉C、毛孢子菌D、链格孢E、镰刀菌
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考题 以下关于毛霉的描述,错误的是 A、毛霉病可使用伏立康唑进行治疗B、根霉属、毛霉属、梨头霉属、毛霉属、根毛霉属都属于毛霉目真菌C、毛霉目真菌为无隔真菌丝，直角分枝D、毛霉病发病急，进展快，病死率极高E、临床上常见眼眶及中枢神经系统毛霉病
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考题 下面哪一种菌不属于毛霉目真菌 A、少根根霉B、马尼菲青霉C、总状毛霉D、伞犁头霉E、米根霉
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考题 我国酿酒工业中常用的糖化菌为：()A.红曲霉B.青霉C.毛霉菌D.根霉菌
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考题 以下关于毛霉的描述，错误的是A.毛霉病可使用伏立康唑进行治疗B.根霉属、毛霉属、梨头霉属、毛霉属、根毛霉属都属于毛霉目真菌C.毛霉目真菌为无隔真菌丝，直角分枝D.毛霉病发病急，进展快，病死率极高E.临床上常见眼眶及中枢神经系统毛霉病
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考题 下面哪一种菌不属于毛霉目真菌A.少根根霉B.马尼菲青霉C.总状毛霉D.伞犁头霉E.米根霉
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考题 鳖毛霉病是由毛霉引起的，毛霉的菌丝颜色为（）A、白色B、灰色C、黄色D、黑色
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考题 我国酿酒工业中常用的糖化菌为：（）。A、红曲霉B、青霉C、毛霉菌D、根霉菌
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考题 毛霉生长的最佳温度是（）。
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考题 豆腐块上生长的毛霉来自（）。
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考题 引起毛霉病最为常见的是（）A、根霉属B、犁头霉属C、毛霉属D、根毛霉属E、烟曲霉
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考题 简述毛霉属（Mucor）特点。
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考题 简述根霉与毛霉的区别
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考题 总状毛霉
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考题 酿造黄酒用的糖化发酵剂有酒药、曲、酒母等几种。其中含有的主要微生物有根霉、毛霉、（）、黄曲霉及少量的细菌和犁头霉等。
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考题 下列（）组霉菌的菌丝是由有隔膜菌丝构成的A、毛霉和曲霉B、根霉和青霉C、曲霉和青霉D、毛霉和青霉
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考题 下列菌丝是由无隔膜多核细胞构成的霉菌是（）A、毛霉和曲霉B、根霉和青霉C、毛霉和根霉D、曲霉和青霉
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考题 制面包、馒头常用的发酵剂为（）A、乳酸菌B、啤酒酵母C、毛霉D、米曲霉
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考题 根霉和毛霉同属毛霉目，它们的共同特征是菌丝无隔，有假根，产接合孢子。
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考题 单选题以下属于毛霉科的真菌是（）A 烟曲霉B 犁头霉C 毛孢子菌D 链格孢E 镰刀菌
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考题 单选题用于腐乳发酵的霉菌是（）。A 根霉B 毛霉C 米曲霉D 木霉
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考题 填空题酿造黄酒用的糖化发酵剂有酒药、曲、酒母等几种。其中含有的主要微生物有根霉、毛霉、（）、黄曲霉及少量的细菌和犁头霉等。
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考题 单选题由毛霉引起的的毛霉病是指（　　）。A 穿孔病B 红脖子病C 爱德华氏菌病D 白斑病
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考题 单选题下列（）组霉菌的菌丝是由有隔膜菌丝构成的A 毛霉和曲霉B 根霉和青霉C 曲霉和青霉D 毛霉和青霉
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考题 单选题引起毛霉病最为常见的是（）A 根霉属B 犁头霉属C 毛霉属D 根毛霉属E 烟曲霉
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考题 单选题鳖毛霉病是由毛霉引起的，毛霉的菌丝颜色为（）A 白色B 灰色C 黄色D 黑色
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考题 单选题制面包、馒头常用的发酵剂为（）A 乳酸菌B 啤酒酵母C 毛霉D 米曲霉
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