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高山茶与平地茶有明显识别，下列不属于高山茶特征的是（）。

  • A、白毫显露
  • B、叶底硬薄
  • C、条索肥硕
  • D、香气高

参考答案

更多 “高山茶与平地茶有明显识别，下列不属于高山茶特征的是（）。A、白毫显露B、叶底硬薄C、条索肥硕D、香气高” 相关考题
考题 多数高山茶与平地茶相比,都有香气高长、滋味浓郁的特点,所以有“高山出好茶”之说。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 ()因外形肥硕紧实、金毫显露和香高味浓的品质而独树一帜。 A、海红B、宁红C、滇红D、祁红
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考题 识别高山茶与平地茶，平地茶的外形条索()。A.紧结，身骨较重实B.壮粗，身骨重实C.软散，身骨轻飘D.细瘦，身骨较轻
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考题 云南省凤庆县的“滇红”为大叶种工夫红茶，其特点是（）。A.条索肥硕重实B.满披金黄色芽毫C.香高味浓D.都是
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考题 “滇红”工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是（ ）。A.揉捻不足B.揉捻过度C.发酵不足D.发酵过度
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考题 萼片早落，子房无毛，这是( )的特征。A．茶B．油茶C．南山茶D．山茶
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考题 某烘青茶叶，外形呈条索，细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，有锋毫，形似“雀舌”，色泽金黄油润，俗称象牙色，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。这是（）。A黄山毛峰B庐山云雾C君山银针D洞庭碧螺春
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考题 （）不是高山茶应具有的特征。A、肥厚B、味浓C、香高D、叶底硬薄
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考题 云南省凤庆县的“滇红”为大叶种工夫红茶，其特点是（）。A、条索肥硕重实B、满披金黄色芽毫C、香高味浓D、黄汤黄叶
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考题 下下列属于一级普洱散茶的特征是（）A、形状尚紧圆直，色泽尚黑润，汤色橙黄，香气纯正，滋味醇和，叶底黄褐————湖南黑毛茶B、条索卷折，色泽黄褐，汤色深黄，香气纯正，滋味醇和，叶底黄褐————湖北老青茶C、条索粗壮长整，色泽黑润，汤色红浓，香气陈醇（松烟或槟榔），滋味醇爽，叶底铜褐色————广西六堡茶D、形状辣椒型，色泽猪肝色，汤色黄红，香气老茶香，滋味尚醇，叶底棕褐————四川南路边茶E、形状紧结，匀整，色泽褐红显毫，汤色红浓，香气浓醇（陈香），滋味浓醇，叶底褐红
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考题 （）不是低山茶应具有的特征。A、身骨较轻B、味浓C、条索细瘦D、叶底硬薄
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考题 龙井茶的香气特征是（）A、香气清高B、浓郁芬芳C、香气持久D、高浓似兰
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考题 简述高山茶和平地茶的区别？
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考题 “滇红”工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是（）。A、揉捻不足B、揉捻过度C、发酵不足D、发酵过度
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考题 乌龙茶内质主要评（）。A、香气滋味汤色叶底B、叶底嫩度色泽C、嫩度条索D、嫩度净度
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考题 （）芽叶持嫩性差，对夹叶多，芽叶瘦小，叶张薄，叶色黄绿。A、平地茶园B、高山茶园C、有机茶园D、良种茶园
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考题 外形条索细卷呈弯钩状，芽叶成朵，色泽翠绿匀润，毫锋显露，内质香气成兰花香型的是（）。A、雨花茶B、庐山云雾茶C、月光白茶D、舒城兰花
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考题 香气高长，滋味浓厚鲜醇，耐冲泡，这是高山茶相比于平地茶的最主要品质特征。
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考题 就高山茶与平地茶的品质因子比较而言，差异最明显的是而（）和（）两项。
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考题 高山茶条索细秀，香清味醇，耐冲泡；平地茶条索壮实，香高身骨重。
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考题 高山茶的品质特征是条索紧结，色泽乌油润，香气高，滋味浓，但不耐冲泡。
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考题 工夫茶条索粗松、汤淡、味薄、香气低、叶底暗杂原因是（）。A、揉捻不足B、揉捻过度C、发酵不足D、发酵过度
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考题 庐山云雾外形的品质特点是（）。A、芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫B、条索粗壮、青翠多毫C、条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显D、形似瓜子的单片，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）
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考题 萼片早落，子房无毛，这是（）的特征。A、茶B、油茶C、南山茶D、山茶
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考题 多选题明清时期的“婺源四大名茶”是指（　　）。A溪头梨园茶B砚山桂花树底茶C大鄣山茶D大畈灵山茶E济溪上坦源茶
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考题 单选题条索纤细，卷曲成螺，白毫显露，色泽银绿；冲泡后香气袭人，水色浅，味醇而淡，回味无穷，这是（　　）茶的特点。A 西湖龙井B 黄山毛峰C 太湖碧螺春D 福建铁观音
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考题 问答题简述高山茶和平地茶的区别？
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