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食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760-2014_所规定的添加剂最大使用量的单位是()
- A、g/g
- B、mg/mg
- C、mg/kg
- D、g/kg
参考答案
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考题
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量,其标准代号是()。
A、GB2760B、GB/T10781.1C、GB/T10345D、GB7781
考题
按照食品添加剂使用卫生标准(GB2760―1996)规定,食品中糖精钠的最大允许使用量为A、0.15g/kgB、0.20g/kgC、0.25g/kgD、0.01g/kgE、0.30g/kg
考题
GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了以下哪些方面的内容()A、规定了食品添加剂的使用原则B、规定了允许使用的食品添加剂品种、使用范围C、规定了食品添加剂最大使用量或残留量D、规定了食品添加剂的检测方法标准
考题
食品添加剂的使用,应当符合()的要求。A、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760)B、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761)C、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762)D、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763)
考题
关于食品添加剂的使用不正确的是()。A、按照国家标准中规定的使用量和使用范围使用食品添加剂。B、每种食品添加剂在允许使用的每种食品中,都规定有最大允许使用量。C、只要是《食品添加剂使用标准》中的食品添加剂品种都可以任意使用。D、以上都不对
考题
食品添加剂和营养强化剂产品质量应符合相应的安全标准和有关规定;食品添加剂和营养强化剂的品种和使用量应符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和GB14880《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》的规定;不得添加国家法律、法规、食品安全国家标准规定之外的任何物质。
考题
单选题食品添加剂使用卫生标准(GB/T 2760—2007)规定食品中糖精钠的最大使用量为( )。A
0.10g/kgB
0.25g/kgC
0.20g/kgD
0.15g/kgE
0.3kg
考题
单选题食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为()。A
0.15g/kgB
0.20g/kgC
0.10g/kgD
0.25g/kgE
5.0g/kg
考题
填空题我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,肉、鱼、蛋类制品中山梨酸最大使用量为0.075g/kg,各种肉制品中硝酸钠()最大使用量≦0.5g/kg,亚硝酸钠钾最大使用量≦0.15g/kg,磷酸三钠可用于乳及乳制品,最大使用量0.5g/kg。
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