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使部分水分蒸发、常温下可以密封保存、奶液经过（）处理符合炼乳加工工艺。
参考答案
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考题
焙法的操作方法是A、药物置近火处，使内部水分蒸发B、药物置锅内，文火加热，使内部水分蒸发C、药物置锅内，文火加热，并不断翻动，使内部水分蒸发D、药物置锅内，中火加热，使内部水分蒸发E、药物置锅内，中火加热，勤翻动，使内部水分蒸发
考题
烘法的操作方法是A.药物置近火处，使药物所含水分徐徐蒸发B.药物置锅内，文火加热，使内部水分蒸发C.药物置锅内，文火加热，勤翻动，使内部水分蒸发D.药物置锅内，中火加热，使内部水分蒸发E.药物置锅内，中火加热，勤翻动，使内部水分蒸发
考题
种子贮存时可采取密封保存或低温保存的方法。下列分析中不正确的是（）A、密封保存和低温保存都能抑制种子内有机物的分解B、密封保存可造成种子细胞缺氧，抑制有氧呼吸C、低温保存能降低种子细胞内酶的活性D、密封保存能避免水分过分蒸发使种子细胞失活
考题
蒸发浓缩是炼乳生产需要经过的一个环节，就是将原料奶中大部分的水分蒸发。原始的方法是在锅里直接给原料乳加热，使其中的水分蒸发。由于常压下，水沸腾的温度在100℃左右，这既造成原料奶中的营养成分破坏，又会造成炼乳制造成本居高不下（消耗大量的煤）。随着科学技术的发展，人们开始使用真空罐，在40-60℃下将原料奶的水分蒸发，提高了效率和质量。这说明（） ①创新推动社会生产力的发展 ②创新的过程必定是“扬弃”的过程 ③炼乳流程的优化源于人们对生产工艺的认识 ④创新促进了人们思维方式和思想观念的转变A、①④B、①②C、②④D、①③
考题
农田与裸地土壤湿度差的引起，主要可以归结到以下哪几个方面。（）A、农田中总蒸发量较大，使农田土壤失水较多。B、植被截留部分降水并直接蒸发，使土壤实际获得的降水量有某些减少。C、植被表面容易形成水平降水（露、霜等），额外增加土壤水分。D、植被能截留地表径流，减少水分流失，增加向地中渗透的水分。
考题
单选题焙法的操作方法是（）A
药物置近火处，使内部水分蒸发B
药物置锅内，文火加热，使内部水分蒸发C
药物置锅内，文火加热，并不断翻动，使内部水分蒸发D
药物置锅内，中火加热，使内部水分蒸发E
药物置锅内，中火加热，勤翻动，使内部水分蒸发
考题
判断题炼乳等样品水份的测定中加入经酸处理干燥的海砂可加速水分蒸发。A
对B
错
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