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油脂中维E含量高低依次是（）。
- A、豆油＞菜籽油＞芝麻油＞棉籽油＞玉米油＞花生油＞猪油＞牛油
- B、豆油＞棉籽油＞芝麻油＞菜籽油＞玉米油＞花生油＞猪油＞牛油
- C、菜籽油＞豆油＞芝麻油＞棉籽油＞玉米油＞花生油＞猪油＞牛油
- D、棉籽油＞玉米油＞花生油＞猪油＞牛油＞豆油＞菜籽油＞芝麻油
参考答案
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考题
属于减速机及轴承座换油必须做到的是（）。A、油中水含量高于2.O%或油脂不符合要求时必须换油B、油中水含量高于3.0%或油脂不符合要求时必须换油C、油中水含量高于1.0%或油脂不符合要求时必须换油
考题
判断题非甘油脂类化合物在油脂中的含量很低，故对于食用油脂的质量影响不大。（）A
对B
错
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