网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
要零售场所和餐饮服务场所分别采取同一样品的,餐饮食品样品采样量应当不少于同类样品的()。
- A、十分之一
- B、二分之一
- C、十分之一
- D、四分之一
参考答案
更多 “要零售场所和餐饮服务场所分别采取同一样品的,餐饮食品样品采样量应当不少于同类样品的()。A、十分之一B、二分之一C、十分之一D、四分之一” 相关考题
考题
粮食和固体食品的采样部位为A、样品上层的不同部位混合,采样B、样品中层的不同部位混合,采样C、样品下层的不同部位混合,采样D、样品上、中、下三层中的不同部位分别采样,混合E、样品上、中、下三层中的不同部位分别采样,混合后按四分法对角取样,再进行多次混合
考题
食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据,可以进入相关食用农产品种植养殖、食品生产、食品流通或者餐饮服务场所。采集样品,应当按照()价格支付费用。A、国家规定B、与生产经营者商定C、市场D、食品安全风险监测机构确定的
考题
化学污染物监测采样,定型包装样品同一批号(或生产日期)的食品为1份抽检样品,每份样品的采样量下列哪个说法是正确的()。A、应不少于2000克B、单个销售包装在250克以上的,每份样品采集1个包装C、单个销售包装在250克以下的每份样品采集5-8个包装D、只要满足检验需求即可
考题
关于样品采集和保存,下列哪一项表述是不正确的()。A、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合B、罐头、瓶装食品或其他小包装食品不同批号取样件数不少于3个C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样D、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性E、采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,每份不少于0.5kg
考题
关于食品样品采集和保存,下列哪项表述是不正确的?()A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于05kgC、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
考题
关于食品样品的采集和保存,下列哪项表述是不正确的?()A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性;B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于0.5kg;C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样;D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合;E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个。
考题
单选题关于食品样品采集和保存,下列哪项表述是不正确的?()A
采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性B
采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于05kgC
液体、半流体饮食品应先混匀后再采样D
粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合E
罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
考题
单选题关于食品样品的采集和保存,下列哪项表述是不正确的?()A
采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性;B
采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于0.5kg;C
液体、半流体饮食品应先混匀后再采样;D
粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合;E
罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个。
考题
单选题食品检验中对采样的要求是()。A
样品量尽量小B
样品有代表性C
样品量多些好D
样品要均匀
热门标签
最新试卷