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大豆中富含的脂肪是（）。

  • A、饱和脂肪
  • B、单不饱和脂肪
  • C、多不饱和脂肪
  • D、反式脂肪

参考答案

更多 “大豆中富含的脂肪是（）。A、饱和脂肪B、单不饱和脂肪C、多不饱和脂肪D、反式脂肪” 相关考题
考题 大豆油中富含亚油酸，单不饱和、多不饱和脂肪酸含量丰富，是非常好的多不饱和脂肪酸来源。（ ）
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考题 由于大豆富含饱和脂肪酸，所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。（ ）
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考题 富含单不饱和脂肪酸的是A．橄榄油B．人造奶油C．紫苏油D．大豆油E．芝麻油
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考题 富含淀粉的食物有()A、大豆B、非大豆豆类C、薯类D、坚果
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考题 以下说法中表述不正确的是A．大豆富含蛋白质B．大豆富含不饱和脂肪酸C．大豆富含磷脂D．大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质E．大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
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考题 大豆是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物，是由于大豆中富含( )。A.饱和脂肪酸B.脂肪氧化酶C.不饱和脂肪酸D.蛋白酶
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考题 富含单不饱和脂肪酸的油脂是A.椰子油B.橄榄油C.可可油D.大豆油SX 富含单不饱和脂肪酸的油脂是A.椰子油B.橄榄油C.可可油D.大豆油E.紫苏油
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考题 大豆之所以营养价值较高，在于( ) A. 富含优质蛋白质 B. 必需脂肪酸 C. 维生素B12 D. 维生素E E. 大豆异黄酮
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考题 富含单不饱和脂肪酸的油脂是( )A.椰子油 B.橄榄油 C.可可油 D.大豆油 E.紫苏油
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考题 大豆富含（）脂肪酸，所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。A、不饱和脂肪酸B、饱和脂肪酸C、亚麻酸D、D.DFEPA
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考题 大豆富含蛋白质，含量约为（）；脂肪含量也很丰富，约占（）.
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考题 大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。利用大豆糖类作用功能性食品原料，可部分代替蔗糖的部分是（）A、葡萄糖B、果糖C、乳糖D、半乳糖E、低聚糖
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考题 以下说法中表述不正确的是（）A、大豆富含蛋白质B、大豆富含不饱和脂肪酸C、大豆富含磷脂D、大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质E、大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
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考题 富含饱和脂肪酸的是（）A、橄榄油B、花生油C、紫苏油D、大豆油E、椰子油
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考题 富含单不饱和脂肪酸的是（）A、橄榄油B、花生油C、紫苏油D、大豆油E、椰子油
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考题 对大豆营养特点不正确的描述（）A、大豆蛋白是最好的植物蛋白B、大豆蛋白富含蛋氨酸C、大豆脂肪含丰富的亚油酸D、大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素E、大豆蛋白质富含赖氨酸
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考题 在下列动植物油脂中，富含多不饱和脂肪酸的是（），具有预防血栓和动脉硬化的生理功能，因此建议适量多摄入。A、芝麻油B、鱼油C、大豆油D、鸭油
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考题 大豆中富含钙、磷、铁和硫胺素，核黄素也有一定的含量，但它含量较少的是（）A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、以上都不是
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考题 判断题大豆油中富含亚油酸，单不饱和、多不饱和脂肪酸含量丰富，是非常好的多不饱和脂肪酸来源。（　　）A 对B 错
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考题 单选题以下说法中表述不正确的是（）A 大豆富含蛋白质B 大豆富含不饱和脂肪酸C 大豆富含磷脂D 大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质E 大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
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考题 单选题富含单不饱和脂肪酸的是（）A 橄榄油B 花生油C 紫苏油D 大豆油E 椰子油
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考题 判断题由于大豆富含饱和脂肪酸，所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。（　　）A 对B 错
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考题 单选题对大豆营养特点不正确的描述（　　）。A 大豆蛋白是最好的植物蛋白B 大豆蛋白富含蛋氨酸C 大豆脂肪含丰富的业油酸D 大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素E 大豆蛋白质富含赖氨酸
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考题 单选题大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。利用大豆糖类作用功能性食品原料，可部分代替蔗糖的部分是（）A 葡萄糖B 果糖C 乳糖D 半乳糖E 低聚糖
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考题 单选题不符合大豆营养特点的是（　　）。A 大豆蛋白质富含赖氨酸B 大豆蛋白富含蛋氨酸C 大豆脂肪含丰富的亚油酸D 大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素E 大豆蛋白是最好的植物蛋白
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考题 单选题大豆富含（）脂肪酸，所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。A 不饱和脂肪酸B 饱和脂肪酸C 亚麻酸D D.DFEPA
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考题 单选题富含饱和脂肪酸的是（）A 橄榄油B 花生油C 紫苏油D 大豆油E 椰子油
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