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食雕的艺术表现形式有写虚和写意。
参考答案
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考题
菜肴的装饰美化就是利用食雕作品对菜肴进行艺术装点使菜肴在色彩、形态、寓意等方面都具有一定的艺术效果,使宴会具有高雅、协调的整体美。一般有以下几种手法?() ①点缀 ②补充 ③盛装 ④配菜A、①②③B、②③④C、①③④D、①②④
考题
多选题关于潮州本雕的描述正确的有()。A始予唐宋时期,宋、明代迅速发展,清代达到了高峰B现存的潮州木雕大多数为清末民初时期作品C潮州木雕在木雕艺术发展史上具有划时代的意义D就其表现形式而言,通雕最为卓越
考题
多选题关于潮州本雕的描述正确的有()。A始于唐宋时期,宋、明代迅速发展,清代达到了高峰B现存的潮州木雕大多数为清末民初时期作品C潮州木雕在木雕艺术发展史上具有划时代的意义D就其表现形式而言,通雕最为卓越
考题
判断题中国的艺术写实,西方的艺术写意。A
对B
错
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