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热力消毒洗碗机最后步骤的冲洗消毒水温（）
参考答案
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考题
发生皮肤被污染、刺伤时正确的基本处理程序步骤是()。
A、脱离污染环境→消毒→冲洗→包扎B、挤出损伤处血液→冲洗→消毒→包扎C、脱离污染环境→挤出损伤处血液→消毒→包扎D、脱离污染环境→冲洗→从伤口近端向伤口挤出损伤处血液→冲洗→消毒→包扎E、脱离污染环境→挤出损伤处血液→冲洗→消毒→包扎
考题
《餐饮服务食品安全操作规范》推荐的洗碗机消毒一般控制()。
A.水温85℃以上，冲洗消毒40秒以上B.水温85℃以上，冲洗消毒50秒以上C.水温100℃以上，冲洗消毒40秒以上D.水温100℃以上，冲洗消毒50秒以上
考题
血源性传染病病原体污染手和皮肤黏膜，消毒方法正确的是A、先氧化电位水刷手，后流动水和除菌皂液洗手，最后用水冲洗B、先快速消毒液搓擦手2分钟，后流动水和除菌皂液洗手，最后用水冲洗C、先5000mg/L的碘伏消毒，后流动水和除菌皂液洗手，最后用水冲洗D、先流动水和除菌皂液洗手，后用5000mg/L的碘伏消毒，最后用水冲洗E、先流动水和除菌皂液洗手，后用乙醇消毒液搓洗2分钟，最后用水冲洗
考题
血源性传染病病原体污染手和皮肤黏膜的消毒，正确的是A、先氧化电位水刷手，后流动水和除菌皂液洗手，最后用水冲洗B、先快速消毒液搓擦手2分钟，后流动水和除菌皂液洗手，最后用水冲洗C、先5000mg/L的碘伏消毒，后流动水和除菌皂液洗手，最后用水冲洗D、先流动水和除菌皂液洗手，后用5000mg/L的碘伏消毒，最后用水冲洗E、先流动水和除菌皂液洗手，后用乙醇消毒液搓洗2分钟，最后用水冲洗
考题
关于餐饮具的洗消毒方法下面哪些是正确的：（）A、煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上B、红外线消毒一般控制温度120℃以上，保持10分钟以上C、洗碗机消毒一般控制水温85℃，冲洗消毒40秒以上D、使用浓度应含有效氯250mg/L（又称250ppm）以上，餐用具全部浸泡入液体中5分钟以上
考题
关于对餐饮用具进行消毒的做法，以下哪种是错误的？（）A、煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上B、使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上，保持15～20分钟C、煮沸、蒸汽消毒保持85℃，5分钟以上D、洗碗机消毒一般水温控制在85℃，冲洗消毒40秒以上
考题
下列关于餐饮具消毒方法正确的是（）A、煮沸消毒，温度100℃，10分钟以上B、红外线消毒，温度120℃以上，10分钟以上C、洗碗机消毒，水温65℃，30秒以上D、含氯消毒剂消毒，在有效氯浓度250mg/L以上的消毒液中浸泡3分钟
考题
单选题血源性传染病病原体污染手和皮肤黏膜的消毒，哪项正确？（ ）A
先流动水和除菌皂液洗手，后用5000mg/L的碘伏消毒，最后用水冲洗B
先氧化电位水刷手，后流动水和除菌皂液洗手，最后用水冲洗C
先5000mg/L的碘伏消毒，后流动水和除菌皂液洗手，最后用球冲洗D
先快速消毒液搓擦手2分钟，后流动水和除菌皂液洗手，最后用水冲洗E
先流动水和除菌皂液洗手，后用乙醇消毒液搓洗2分钟，最后用水冲洗
考题
多选题关于餐饮具的洗消毒方法下面哪些是正确的：（）A煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上。B红外线消毒一般控制温度120℃以上，保持10分钟以上。C洗碗机消毒一般控制水温85℃，冲洗消毒40秒以上。D使用浓度应含有效氯250mg/L（又称250ppm）以上，餐用具全部浸泡入液体中5分钟以上。
考题
单选题关于对餐饮用具进行消毒的做法，以下哪种是错误的？（）A
煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上B
使用消毒柜的红外线消毒时一般温度控制在120℃以上，保持15～20分钟C
煮沸、蒸汽消毒保持85℃，5分钟以上D
洗碗机消毒一般水温控制在85℃，冲洗消毒40秒以上
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