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酸牛奶的发酵时间一般控制在14小时左右。
参考答案
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考题
红葡萄酒需要进行前发酵和后发酵,一般()A、前发酵时间为1~3d,后发酵为30d左右,才能完成发酵过程B、前发酵时间为5~7d,后发酵为60d左右,才能完成发酵过程C、前发酵时间为5~7d,后发酵为30d左右,才能完成发酵过程
考题
单选题红葡萄酒需要进行前发酵和后发酵,一般()A
前发酵时间为1~3d,后发酵为30d左右,才能完成发酵过程B
前发酵时间为5~7d,后发酵为60d左右,才能完成发酵过程C
前发酵时间为5~7d,后发酵为30d左右,才能完成发酵过程
考题
(难度:中等)初次拜访时间尽量长些,一般控制在2-3小时左右。
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