考题
食品的生物性污染中以寄生虫污染范围最广,危害最大。( )
考题
食品的生物性污染包括()。A.微生物污染B.寄生虫污染C.昆虫污染D.防腐剂污染
考题
食品的生物性污染主要包括昆虫、寄生虫和( )的污染。A、微生物B、寄生虫虫卵C、螨类D、谷蛾
考题
食品的生物性污染包括微生物污染、有害动物污染和寄生虫污染三类。此题为判断题(对,错)。
考题
食品受到寄生虫和其虫卵的污染不属于( )。A.生物性污染B.化学性污染C.物理性污染D.生理性污染
考题
造成蔬果污染、变质的原因是______。
A.肠道致病菌污染B.寄生虫卵污染C.污水、废水污染D.农药污染
考题
食品的生物性污染包括微生物、寄生虫和昆虫的污染,其中以寄生虫的污染所占比重大,且危害也重。( )
此题为判断题(对,错)。
考题
食品污染主要有化学性污染、物理性污染和______。
A.微生物污染B.生物性污染C.寄生虫污染D.昆虫污染
考题
食品污染可分为______、化学性污染和物理性污染。
A.细菌性污染B.寄生虫性污染C.生物性污染D.霉菌性污染
考题
食品受到寄生虫和其虫卵的污染,属于( )。A.生物性污染B.化学性污染C.物理性污染D.以上都不对
考题
生物性污染包括()以及昆虫对食品造成的污染。A、微生物、有害动物B、微生物、寄生虫和虫卵C、有害动物D、有害动物、致病菌
考题
食品的生物性污染包括()、寄生虫、昆虫及()的污染。
考题
寄生虫及虫卵对食品污染属于()类。A、放射性污染B、细菌污染C、化学性污染D、生物性污染
考题
蛋与蛋制品的卫生问题是()。A、病毒污染B、致病菌污染C、寄生虫污染D、重金属污染
考题
食品的生物性污染包括()A、微生物污染B、寄生虫污染C、病毒污染D、螺旋体污染E、昆虫污染
考题
下列哪项指标是粪便污染和肠道致病菌污染食品的指示菌()。A、食品菌落总数B、大肠菌群C、致病菌D、寄生虫
考题
蔬菜和水果被肠道致病菌和寄生虫卵污染的原因是()A、微生物及寄生虫的污染B、农药污染C、亚硝酸盐问题D、霉菌污染
考题
下列选项中,属于生物性污染的是()。A、细菌污染B、昆虫污染C、寄生虫污染D、以上都是
考题
食品有害污染物来源主要有生物性污染、化学性污染两方面。
考题
食品生物性污染是指()污染。A、虫卵B、寄生虫C、微生物D、以上均是
考题
造成蔬菜污染、变质的原因是()A、肠道致病菌污染B、寄生虫卵污染C、污水、废水污染D、农药污染
考题
生物性污染主要是指生物污染、寄生虫及虫卵污染、()。A、细菌污染B、农药污染C、放射性污染D、昆虫污染
考题
多选题食品的生物性污染包括( )。A微生物污染B寄生虫污染C病毒污染D螺旋体污染E昆虫污染
考题
判断题生物性危害是指致病菌和寄生虫两方面的危害。A
对B
错
考题
单选题蛋与蛋制品的卫生问题是()。A
病毒污染B
致病菌污染C
寄生虫污染D
重金属污染
考题
填空题食品的生物性污染包括()、寄生虫、昆虫及()的污染。