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污染生乳的微生物有()
- A、腐败菌
- B、致病菌
- C、真菌
- D、以上均是
参考答案
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考题
在消毒试验中,自然菌是指存在于某试验对象上()。A、由人工污染的混合微生物,包括细菌、真菌等B、由人工污染的致病微生物C、固有的、非人工污染的细菌(微生物)D、固有的、非人工污染的致病微生物E、固有的或人工污染的评价消毒效果的指示微生物
考题
单选题关于奶中微生物污染的说法错误的是()。A
奶中微生物污染包括一次污染和二次污染B
奶中微生物污染包括三次污染和四次污染C
一次污染是指鲜奶在挤出之前受到了微生物污染D
二次污染是指在挤奶过程或乳挤出后被污染
考题
问答题水被微生物污染的特征有哪些?
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