网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
食品卫生微生物检验的样品种类分为（ ）。
A.大样、中样和小样3种混合样
B.大样和中样混合成小样
C.大样、中样和小样3种
D.大样和小样
E.大样和检样混合成小样
B.大样和中样混合成小样
C.大样、中样和小样3种
D.大样和小样
E.大样和检样混合成小样
参考答案
参考解析
解析：食品卫生微生物检验的样品种类分为大样、中样和小样。大样系指一整批，中样是从样品各部分取得的混合样品，小样系指做分析用，称为检样。
更多 “食品卫生微生物检验的样品种类分为（ ）。A.大样、中样和小样3种混合样 B.大样和中样混合成小样 C.大样、中样和小样3种 D.大样和小样 E.大样和检样混合成小样” 相关考题
考题
关于自来水微生物检测的叙述，正确的是( )。A、必须在-80℃，90天之内检验样品B、必须在-20℃，60天之内检验样品C、必须在-4℃，30天之内检验样品D、必须在4℃，4小时之内检验样品E、必须在37℃，4小时之内检验样品
考题
食品卫生监测的含义是A.对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验B.对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作C.运用科学手段，有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况D.对科研、调查等目的而进行的采样检验E.以上含义都不正确
考题
公共场所送检样品下列说法正确的是（）A、检查微生物的样品要在采样4小时以内送检验室B、检查微生物的样品要在采样12小时以内送检验室C、检查微生物的样品要在采样6小时以内送检验室D、检查微生物的样品要在采样24小时以内送检验室
考题
按照《GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定》进行测定时，样品稀释溶液必须使用灭菌（），一个样品分别在两个培养皿中各加入培养基大约15mL。A、磷酸盐缓冲液B、生理盐水C、缓冲胨水D、碱性
考题
单选题食品卫生微生物样品必须存放专用冰箱，一般阳性样品如无特殊情况，发出报告后（ ）。A
即可及时处理样品B
2天可以处理样品C
3天始能处理样品D
1周后才能处理样品E
3个月才能处理样品
考题
单选题关于自来水微生物检测的叙述，正确的是（）。A
必须在-80℃，90天之内检验样品B
必须在-20℃，60天之内检验样品C
必须在-4℃，30天之内检验样品D
必须在4℃，4小时之内检验样品E
必须在37℃，4小时之内检验样品
考题
单选题食品微生物检验的样品采取后，应根据样品种类将不需冷冻的样品保持在（ ）。A
0～4℃环境中B
1～5℃环境中C
0～8℃环境中D
4～8℃环境中E
4～10℃环境中
热门标签
最新试卷