考题
巧克力调质温度过高易使制品产生()现象。
A.白色花纹B.游离C.凝散D.脱脂
考题
溶化巧克力水温不宜超过( ),否则巧克力易产生油脂游离返砂现象。A.90℃B.50℃C.60℃D.80℃
考题
浮动床水垫层过高,易使床层在成床或落床时产生乱层现象,因此,水垫层越薄越好。A对B错
考题
塑料挤出时由()现象可知挤出温度一定过高。A、制品颜色改变B、表面粗糙C、模口烟雾较大
考题
溶化巧克力水温不宜超过(),否则巧克力易产生油脂游离返砂现象。A、90℃B、50℃C、60℃D、80℃
考题
钢中硫元素含量过高易使钢产生(),磷过高产生(),都容易导致负产生裂纹。
考题
热熔胶熔解温度为(),温度过高,胶会被烧焦,烧焦现象在()、()、()时均可产生。
考题
热熔胶系统工作时,温度过高,胶会被( ),该现象在()、()、()部位均可产生。
考题
面包烘烤炉温度过高,成品表面易焦化,容易产生()现象。A、外生内焦B、外焦内生C、内外焦化D、内外不熟
考题
浮动床水垫层过高,易使床层在成床或落床时产生乱层现象,因此,水垫层越薄越好。
考题
水泥磨内温度高时,易使生产出的水泥产生的假凝,其现象原因是()。
考题
温度过高使奥氏体晶界局部熔化的现象叫过热。()
考题
如果压缩富气的温度过高(>100℃),最易产生()现象。A、结焦B、爆炸C、液化D、放空
考题
判断题浮动床水垫层过高,易使床层在成床或落床时产生乱层现象,因此,水垫层越薄越好。A
对B
错
考题
填空题灌酒温度应严格控制在()℃,过高的酒温易引起CO2逸散而产生冒酒现象。
考题
填空题水泥磨内温度高时,易使生产出的水泥产生的假凝,其现象原因是()。
考题
单选题某饲料企业生产的硬颗粒鱼料含粉率较高,可能原因是( )。A
调质水分过高B
调质时间过短C
调质温度过高D
环模压缩比过高
考题
单选题如果压缩富气的温度过高(>100℃),最易产生()现象。A
结焦B
爆炸C
液化D
放空
考题
单选题注塑热塑性塑料时,若模具温度过高,则会使制品产生()。A
制品粘模B
制品出现熔合纹C
制品产生飞边
考题
填空题热熔胶熔解温度为(),温度过高,胶会被烧焦,烧焦现象在()、()、()时均可产生。