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2003年2月，我国广州及香港等地区引发并蔓延非典型性肺炎，患者呼吸不畅，并发高烧，经政府及时大力救治，病情很快得到控制。期间，曾发生市民抢购白醋和食盐的风潮。你估计可能的原因是（）
- A、白醋和食盐有显著杀菌效果
- B、食盐和冰混合有助于降低病人高温
- C、白醋和食盐是很好的调味品，有助于为病人烹制美味食物
- D、食盐能使蛋白质变性
参考答案
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考题
下列哪些内容符合《食盐专营办法》关于食盐的储备和应急管理方面的规定:()
A.省、自治区、直辖市人民政府盐业主管部门应当根据本行政区域食盐供需情况，建立健全食盐储备制度，承担政府食盐储备责任B.食盐定点生产企业和食盐定点批发企业应当按照食盐储备制度要求，承担企业食盐储备责任，保持食盐的合理库存C.盐业主管部门应当会同有关部门制定食盐供应应急预案，在发生突发事件时协调、保障食盐供应
考题
以下哪些内容符合《食盐专营办法》关于食盐生产方面的规定:()
A.国家实行食盐定点生产制度。非食盐定点生产企业不得生产食盐。B.省、自治区、直辖市人民政府盐业主管部门按照统一规划、合理布局的要求审批确定食盐定点生产企业，颁发食盐定点生产企业证书，及时向社会公布食盐定点生产企业名单，并报国务院盐业主管部门备案。C.食盐定点生产企业和非食用盐生产企业应当建立生产销售记录制度，如实记录并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于2年D.禁止利用井矿盐卤水熬制食盐E.食盐应当按照规定在外包装上作出标识，非食用盐的包装、标识应当明显区别于食盐
考题
下列哪些内容符合《食盐专营办法》有食盐销售方面的规定:()
A.国家实行食盐定点批发制度。非食盐定点批发企业不得经营食盐批发业务。B.食盐定点批发企业应当从食盐定点生产企业或者其他食盐定点批发企业购进食盐，在国家规定的范围内销售C.食盐定点批发企业应当建立采购销售记录制度，如实记录并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于2年D.食盐零售单位应当从食盐定点批发企业购进食盐。
考题
下列哪些属非法经营食盐行为？（）A、未取得食盐批发许可证的单位和个人从事食盐收购、储运、批发的B、取得食盐转代批发许可证和从事食盐零售的单位、个人以及食品加工用盐的单位，非法从外地购盐或者从本地无食盐批发许可证的单位、个人收购食盐的C、将纯碱、烧碱、工业用盐以及其他用盐等非食盐作为食用盐进行加工或者充当食盐进行销售的D、非法经营食盐严重扰乱市场秩序的其他情况
考题
小明在家里整理厨房时，发现三种可用于科学小实验的物质：食盐、白醋、白糖。下面是他设计的利用这些物质所进行的家庭小实验，能成功的是（）①检验洗衣粉中是否含SO42-②做植物细胞失水的实验③探究鸡蛋壳是否含有碳酸钙④比较食盐和白糖在相同温度下的溶解能力A、①②B、①③C、②④D、③④
考题
单选题小明在家里整理厨房时，发现三种可用于科学小实验的物质：食盐、白醋、白糖。下面是他设计的利用这些物质所进行的家庭小实验，能成功的是（）①检验洗衣粉中是否含SO42-②做植物细胞失水的实验③探究鸡蛋壳是否含有碳酸钙④比较食盐和白糖在相同温度下的溶解能力A
①②B
①③C
②④D
③④
考题
单选题从2016年起，我国废止盐业专营有关规定，允许现有食盐生产制定经营企业推出市场，允许食盐流通企业跨区经营，放开所有盐产品价格，放开食盐批发、流通经营。食盐价格放开，可能产生的影响有（）。A
相关食品加工行业成本增加，利润降低B
假冒盐混入市场，政府需实施有效监管C
食盐价格上升，消费者大幅度减少购买D
企业自主经营，食盐定价只受成本影响
考题
单选题非典时期的抢购白醋，日本地震后的抢购食盐，这些现象都说明了（）心理现象。A
光环效应B
南风效应C
霍桑效应D
从众效应
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