网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

糖浆类的共同特性为具有良好的持水性、（）和不易结晶性。

参考答案

更多 “糖浆类的共同特性为具有良好的持水性、（）和不易结晶性。” 相关考题
考题 多孔粒状硝酸铵为白色颗粒，，具有良好的_______性和________性，不易结块，利于爆炸反应。
查看答案
考题 钠基润滑脂具有良好的抗水性,遇水不易乳化,适于在潮湿工作条件下。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 石灰与石膏相比具有以下特性()。 A、良好的保水性B、硬化后体积微膨胀C、凝结硬化慢、强度低D、耐水性差E、硬化后体积收缩大F、防火性能优良
查看答案
考题 沙质土粒间孔隙大,透水性强而持水性差,易旱不易涝;大孔隙多通气良好,一般为还原环境。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 糖类原料具有易溶性、( )和结晶性。A.吸水性B.黏结性C.转化性D.渗透性
查看答案
考题 关于糖浆剂的叙述错误的是( )。A.糖浆剂根据用途不同分为两类，即矫味糖浆与药用糖浆B.不易霉败变质，无需加防腐剂C.口感好，尤其适用于儿童D.单糖浆和芳香糖浆属于矫味糖浆
查看答案
考题 煤矿窄轨轨道道床材质要求有()。 A.坚韧并有一定的弹性B.具有良好的排水性能，吸水性小C.不易被风吹走或被水冲走D.不易磨碎或捣碎
查看答案
考题 多糖具有的特性是:() A、可溶性B、水解性C、还原性D、结晶性
查看答案
考题 在土压平衡工况模式下，渣土应具有（ ）的特性。A、良好的塑流状态 B、良好的散热性 C、良好的黏稠度 D、低内摩擦力 E、低透水性
查看答案
考题 汽轮机的调速系统必须具有良好的静态特性和动态特性。
查看答案
考题 肉的持水性受pH的影响很大，当pH为5左右时持水性（）。A、无定量关系B、最低C、相等D、最高
查看答案
考题 双孢蘑菇覆土材料应当具备良好的持水性和透气性。
查看答案
考题 关于糖浆剂的叙述错误的是（）A、糖浆剂根据用途不同分为两类，即矫味糖浆与药用糖浆B、不易霉败变质，无需加防腐剂C、口感好，尤其适用于儿童D、单糖浆和芳香糖浆属于矫味糖浆
查看答案
考题 糖类原料具有易溶性、（）和结晶性。A、吸水性B、黏结性C、转化性D、渗透性
查看答案
考题 调制糖浆面坯时，糖浆与油脂必须充分搅拌，完全乳化，否则面坯的（）、韧性不均匀。A、硬性B、软性C、弹性D、持水性
查看答案
考题 馅糖、淀粉糖浆和葡萄糖浆等都统称为（），都具有良好的持水性，上色性和不易结晶等特点。A、糖类B、甜味素C、转化糖D、糖浆
查看答案
考题 蛋的（）是指蛋黄中的卵磷脂具有亲油性和亲水性的双重性质。A、起泡性B、黏结性C、结晶性D、乳化性
查看答案
考题 食糖具有（）等特性。A、易溶性B、渗透性C、结晶性D、焦化和褐色反应
查看答案
考题 PVC油膏适应性广，黏结度强，（）。A、具有较好的耐寒性，但耐腐蚀和抗老化性能差B、具有良好的耐腐蚀和抗老化性，但弹塑性和防水性差C、具有良好的防水性，但耐腐蚀性差D、具有良好的防水性、抗老化性能及耐腐蚀性能
查看答案
考题 焊接电源具有（）时，使引弧容易，燃烧稳定，并具有电弧突然拉长不易熄灭，飞溅少等特性。A、一定的外特性B、良好的动特性C、适当的空载电压D、适当的功率
查看答案
考题 单选题PVC油膏适应性广，黏结度强，（）。A 具有较好的耐寒性，但耐腐蚀和抗老化性能差B 具有良好的耐腐蚀和抗老化性，但弹塑性和防水性差C 具有良好的防水性，但耐腐蚀性差D 具有良好的防水性、抗老化性能及耐腐蚀性能
查看答案
考题 单选题软土通常具有如下何种工程特性？（　　）A 压缩性较高，透水性较差，流变性明显B 压缩性较高，强度较低，透水性良好C 强度较低，透水性良好，结构性显著D 压缩性较高，强度较低，结构性不显著
查看答案
考题 单选题岩石的水理性质包括（）A 容水性、持水性、给水性、透水性B 容水性、持水性、给水性、供水性C 持水性、给水性、透水性、摄水性D 供水性、给水性、摄水性、容水性
查看答案
考题 多选题制动液要求（）。A高温下不易汽化。B低温下具有良好的流动性。C腐蚀性不强，不会使橡胶件老化D吸水性能好而溶水性能强
查看答案
考题 多选题土压平衡盾构模式下，渣土应具有以下特性（）。A良好的塑流状态B良好的黏稠度C低内摩擦力。D低透水性E大孔隙率
查看答案
考题 判断题双孢蘑菇覆土材料应当具备良好的持水性和透气性。A 对B 错
查看答案
考题 单选题焊接电源具有（）时，使引弧容易，燃烧稳定，并具有电弧突然拉长不易熄灭，飞溅少等特性。A 一定的外特性B 良好的动特性C 适当的空载电压D 适当的功率
查看答案
热门标签
最新试卷