考题
用于制备西瓜霜的药物除成熟的西瓜外还有A.石膏B.滑石C.白矾D.芒硝E.硼砂
考题
在制作挂霜、拔丝菜品时多选用()。
A.食糖B.饴糖C.蜂蜜D.糖精
考题
福利沟的方法除问卷调查外,还有()。
A.制作员工福利手册B.信息交流C.举办福利报告会D.建立网络化的福利管理系统
考题
鲁菜中制作甜菜的特色方法除挂霜法外还有______。
A.蜜汁法B.拔丝法C.冰糖法D.糖浸法
考题
鲁菜中特色烹饪方法有______。
A.火爆B.芫爆C.酱爆D.葱爆E.煎烧
考题
鲁菜中甜菜的特色烹饪方法有______。
A.挂霜B.拔丝C.蜜汁D.糖醋E.荔枝
考题
制作( )是采用挂霜的烹调方法。A.拔丝苹果B.怪味花生C.苏白肉D.香蕉锅炸
考题
药材炮制的方法除了水制、火制、水火共制外，还有发酵、制霜等方法。采用制霜法炮制的药材是
A.半夏
B.天南星
C.巴豆
D.芒硝
E.麦芽
考题
药材炮制的方法除了水制、火制、水火共制外，还有发酵、制霜等方法。采用提净法炮制的药材是
A.山茱萸
B.半夏曲
C.巴豆霜
D.芒硝
E.麦芽
考题
用于制备西瓜霜的药物除成熟的西瓜外还有（）A石膏B滑石C白矾D芒硝E硼砂
考题
下列最适宜制作挂霜菜的原料是（）。A、花生米B、香蕉C、苹果D、虾仁
考题
柏子仁的炮制方法除制霜外，常采用的方法还有（）A、炒黄B、炒焦C、炒炭D、麸炒E、酒炙
考题
目前，获得涂层的方法除火焰喷涂外还有飞扬法、（）、（）和（）。
考题
制备西瓜霜的药物除成熟的西瓜外还有A、石膏B、滑石C、白矾D、芒硝
考题
压力加工方法除轧制外还有车削、焊接、铸造等。
考题
西景德镇白瓷具有哪些特色？除景德镇外，还有哪些著名的白瓷产地？
考题
在制作挂霜、拔丝菜品时多选用（）。A、食糖B、饴糖C、蜂蜜D、糖精
考题
《福建水师提督施琅请攻台湾奏本》一文的内容特色除条理清晰外，还有就是（）。
考题
挂霜、蜜汁、拔丝均为甜菜烹调方法，含有大量糖分。世界卫生组织调查发现，食糖摄入量过多，会导致心脏病、高血压、血管硬化症及脑溢血、糖尿病等。
考题
制作（）是采用挂霜的烹调方法。A、拔丝苹果B、怪味花生C、苏白肉D、香蕉锅炸
考题
单选题柏子仁的炮制方法除制霜外，常采用的方法还有（）A
炒黄B
炒焦C
炒炭D
麸炒E
酒炙
考题
问答题除挂汗外，采掘工作面或者其他地点透水预兆还有哪些？
考题
单选题用于制备西瓜霜的药物除成熟的西瓜外还有（）A
石膏B
滑石C
白矾D
芒硝E
硼砂
考题
问答题拆除桥梁除地袱挂板外还有那些附属设施？双台吊车施工还应有哪些注意事项？
考题
填空题在机械制造中连接的方法很多，除焊接外，还有螺栓连接、（）、铆接与粘接等。
考题
填空题蒸制面花是（）当地的传统节日习俗，以（）镇最具代表性，其面花制作除用面花模子磕制外，还有极具地方特色的麦垛、刺猬、仓官（）等