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仔细选择食用对象是指营养强化要有（）。

  • A、选择性
  • B、多样性
  • C、针对性
  • D、保险性

参考答案

更多 “仔细选择食用对象是指营养强化要有（）。A、选择性B、多样性C、针对性D、保险性” 相关考题
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考题 营养强化要有针对性。此题为判断题(对，错)。
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考题 特殊膳食用食品中营养强化剂的使用应符合《食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)的要求。( )
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考题 简述食品营养强化载体的选择原则。
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考题 营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一，在选择营养强化剂时，应考虑的主要内容。
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考题 食物蛋白质的互补作用是指 A.糖与蛋白质混合食用，提高营养价值 B.脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值 C.几种蛋白质混合食用，提高营养价值 D.糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值
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考题 简述选择营养强化剂的基本要求和强化方法。
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考题 通过对某县进行营养调查，发现该县人群缺乏维生素A，已知当地以大米为主，水果蔬菜摄入较少，经济较贫困。那么可选择（）作为强化载体。A、加工食品B、小麦面C、液体奶D、大米E、食用油
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考题 如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一，简述在选择营养强化剂时，应考虑的内容。
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考题 关于营养强化剂的剂量，原则上应充分考虑营养强化剂类型和食用量的关系，确保（）的一体性。A、食品卫生B、营养价值C、食品安全性D、以上都包括
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考题 食品强化的要求是（　），符合营养学原理、食用安全性和感官、工艺、口感、价格方面的可行性。A、明确对象和目的B、接受强化食品的人数多C、保证食品卫生D、强化食品营养价值高
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考题 以儿童为食用的人群饼干，可以强化哪些营养素？
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考题 食物蛋白质的互补作用是指（）A、糖与蛋白质混合食用，提高营养价值B、脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值C、几种蛋白质混合食用，提高营养价值D、糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值E、用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
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考题 添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品，应标示（）。A、所强化营养素的名称B、所强化营养素的含量C、所强化营养素对人体的生理作用D、食用时的注意事项
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考题 营养强化要有针对性。
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考题 不适宜营养强化的食品种类有谷类食品，日常食用调味品和饮料。
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考题 仔细选择食用对像是指营养强化要求有（）。A、选择性B、多样性C、针对性D、保险性
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考题 营养强化时，对食物载体选择的依据有哪些？举例说明营养强化的意义。
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考题 问答题以儿童为食用的人群饼干，可以强化哪些营养素？
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考题 单选题关于营养强化剂的剂量，原则上应充分考虑营养强化剂类型和食用量的关系，确保（）的一体性。A 食品卫生B 营养价值C 食品安全性D 以上都包括
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考题 问答题简述选择营养强化剂的基本要求和强化方法。
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考题 多选题添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品，应标示（）A所强化营养素的名称；B所强化营养素的含量；C所强化营养素对人体的生理作用；D食用时的注意事项。
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考题 问答题在制饼干营养标签的过程中，如何确定其检测项目？以儿童为食用人群的饼干，可以强化哪些营养素？
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考题 多选题通过对某县进行营养调查，发现该县人群缺乏维生素A，已知当地以大米为主，水果蔬菜摄入较少，经济较贫困。那么可选择（）作为强化载体。A加工食品B小麦面C液体奶D大米E食用油
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考题 问答题如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一，简述在选择营养强化剂时，应考虑的内容。
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