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制作烤鱼青蛤汁要把大蒜末和葱头末()。
- A、用橄榄油炒香
- B、用沙拉油炒香
- C、放在鱼片上
- D、放在青蛤上
参考答案
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考题
“烤鱼青蛤汁”的英文菜肴名称是()。A、roast fish with clam sauceB、roast fish with herb sauceC、roast spring chicken with rosemary sauceD、roast spring chicken with grape sauce
考题
制作铁扒带骨牛扒的少司时要把白兰地倒入少司锅内,()再加入布朗少司等,制成汁。A、煮出香味B、在火上燃烧C、加入葱头末D、加入葱头末、蒜末
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