考题
发芽的土豆中，引起食物中毒的有毒物质是( )。A.龙葵素B.胰蛋白酶抑制素C.皂素D.秋水仙碱
考题
引起化学性食物中毒的常见物质是()
A.苦杏仁B.亚硝酸盐C.有毒蘑菇D.发芽马铃薯E.鱼胆
考题
发芽的土豆含有对人体有毒的物质是（）A、龙葵素B、黄樟素C、皂素D、黄曲霉素
考题
发芽的马铃薯中，引起人类食物中毒的有毒物质是（）。A、氢氰酸B、毒肽C、龙葵素D、亚硝酸盐
考题
人们吃了（），会引起食物中毒。A、韭菜B、小白菜C、已发芽的土豆
考题
很多植物的胚芽有营养，应该多吃发芽的土豆。发芽土豆有毒，不能食用。
考题
发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。A、毒伞肽类B、组织胺C、龙葵素D、马鞍菌素
考题
发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？
考题
下列哪些食品可能引起食物中毒（）A、河豚B、发芽的土豆C、新鲜蚕豆D、卤菜
考题
发芽的土豆中含有的有毒物质是（）A、龙葵素B、黄曲霉素C、亚硝酸盐D、铅盐
考题
哪种食物会引起食物中毒（）A、发芽的土豆B、不熟的扁豆和豆浆C、河豚鱼D、以上都是
考题
食品贮存不当可引起食物中毒，如发芽土豆可引发食物中毒。（）
考题
以下食物中，可引起食物中毒的有。（）A、未煮熟的豆角B、煮熟的豆浆C、发芽土豆D、煮熟的黄花菜。
考题
发绿、发芽的土豆不可食用，否则会造成食物中毒。
考题
发芽的土豆中，引起食物中毒的有毒物质是（）A、龙葵素B、胰蛋白酶抑制素C、皂素D、秋水仙碱
考题
发芽的土豆中，能引起食物中毒的有毒物质是（）A、皂素B、胰蛋白酶抑制素C、秋水仙碱D、龙葵素
考题
发芽的马铃薯中引起人类食物中毒的有毒物质是（）
考题
食用有毒蘑菇、发芽马铃薯、曼陀罗、银杏、苦杏仁、桐油等可引起食物中毒，但不会引起死亡。
考题
下列哪种情况不是引起食物中毒的原因（）A、发芽的土豆B、毒蘑菇C、不食用过期食品D、进食了含有毒性的化学物质的食品
考题
单选题发芽的土豆中含有的有毒物质是（）A
龙葵素B
黄曲霉素C
亚硝酸盐D
铅盐
考题
问答题发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？
考题
单选题发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。A
毒伞肽类B
组织胺C
龙葵素D
马鞍菌素
考题
多选题下列哪些食物食用后容易引起食物中毒（）。A发芽的土豆B黄瓜C西红柿D生扁豆
考题
多选题下列哪些食品可能引起食物中毒（）A河豚B发芽的土豆C新鲜蚕豆D卤菜
考题
多选题食用（）后，容易引起食物中毒。A发芽的土豆B黄瓜C西红柿D生扁豆
考题
单选题哪种食物会引起食物中毒（）A
发芽的土豆B
不熟的扁豆和豆浆C
河豚鱼D
以上都是
考题
判断题很多植物的胚芽有营养，应该多吃发芽的土豆。发芽土豆有毒，不能食用。A
对B
错