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单选题
发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质()引起的。
A

毒伞肽类

B

组织胺

C

龙葵素

D

马鞍菌素


参考答案

参考解析
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考题 发芽马铃薯中有毒成分主要是()

考题 不属于有毒植物中毒的是( )。 A、毒蕈中毒B、发芽马铃薯中毒C、霉变甘蔗中毒D、河豚中毒

考题 发芽的马铃薯中含有的有毒物质是( )。

考题 发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是( )。A.组胺B.龙葵素C.皂甙D.棉酚

考题 发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是( )。

考题 引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是()。A、龙葵素B、秋水仙碱C、皂素D、亚麻苦甙E、生物碱

考题 马铃薯发芽会产生有毒物质属于仓储商品的()变化。A、物理B、化学C、机械D、生理生化

考题 有毒物质“龙葵素”在绿皮马铃薯和()马铃薯中存在,食后会中毒。A、黄皮B、红皮C、发芽D、白皮

考题 发芽马铃薯有毒成分是龙葵碱。

考题 发芽的马铃薯中,引起人类食物中毒的有毒物质是()。A、氢氰酸B、毒肽C、龙葵素D、亚硝酸盐

考题 发芽马铃薯含有的有毒物质为()。A、维生素AB、皂甙C、龙葵素

考题 发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质()引起的。A、毒伞肽类B、组织胺C、龙葵素D、马鞍菌素

考题 引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是()。A、植物红细胞凝集素B、类秋水仙碱C、3-硝基丙酸D、皂素E、龙葵素

考题 发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒,四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒,请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么?

考题 进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有?

考题 发芽马铃薯的主要有毒成分是龙葵素。

考题 下列易引起龙葵素中毒的食物是()。A、发芽马铃薯B、紫皮马铃薯C、白皮马铃薯D、黄皮马铃薯

考题 发芽的马铃薯中引起人类食物中毒的有毒物质是()

考题 发芽的马铃薯不能吃是因为它含有毒物质皂素。

考题 河豚鱼、毒蕈、发芽马铃薯、霉甘蔗中毒都属于有毒动植物中毒。

考题 食用有毒蘑菇、发芽马铃薯、曼陀罗、银杏、苦杏仁、桐油等可引起食物中毒,但不会引起死亡。

考题 单选题发芽马铃薯中毒的有毒物质是(  )。A B C D E

考题 单选题发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是(  )。A 组胺B 龙葵素C 皂甙D 棉酚

考题 问答题发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒,四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒,请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么?

考题 单选题马铃薯发芽会产生有毒物质属于仓储商品的()变化。A 物理B 化学C 机械D 生理生化

考题 单选题引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是()。A 植物红细胞凝集素B 类秋水仙碱C 3-硝基丙酸D 皂素E 龙葵素

考题 单选题引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是(  )。A B C D E