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下列选项中，含膳食纤维丰富的食物是（）和水果。

  • A、肉类
  • B、奶类
  • C、谷类
  • D、蛋类

参考答案

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考题 67岁慢性便秘患者来院咨询，护士提出下列改善便秘的处理措施，其中错误的是()A:多吃含膳食纤维丰富的食物，如蔬菜、水果B:坚持长期服用缓泻剂C:形成固定的排便习惯D:环形按摩腹部E:多喝水
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考题 下列哪项符合少渣膳食要点（）A、蔬菜、水果不限制B、少用调味品C、选用含纤维少的食物D、少用动物油E、注意烹调方法
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考题 膳食应包含四大种类的食物：主食、含蛋白质较丰富的食物、（）、提供热能的食物。A、含脂肪的食物B、牛奶C、含无机盐和维生素丰富的蔬菜和水果D、豆制品
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考题 哪类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质？（薯类、肉类、蔬菜、水果）
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考题 下列选项中，含膳食纤维较多的食物是（）和蔬菜。A、肉类B、奶类C、蛋类D、谷类
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考题 某女，22岁，患缺铁性贫血。膳食中应注意选择含铁丰富且吸收率高的食物尤其是（）A、猪肝、瘦肉B、牛奶、鸡蛋C、大豆及豆制品D、蔬菜、水果
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考题 下列哪种食物中含铁比较丰富（）。A、谷类B、豆类C、蔬菜D、水果E、牛奶
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考题 单选题膳食应包含四大种类的食物：主食、含蛋白质较丰富的食物、（）、提供热能的食物。A 含脂肪的食物B 牛奶C 含无机盐和维生素丰富的蔬菜和水果D 豆制品
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考题 判断题多食含膳食纤维丰富的食物可减少肠癌的发生。A 对B 错
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考题 问答题哪类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质？（薯类、肉类、蔬菜、水果）
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考题 多选题下列食物中，含可溶性膳食纤维的有（　　）。A燕麦B全谷C大麦D水果E坚果
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考题 多选题下列食物中，含可溶性膳食纤维的是（　　）。A水果B燕麦C大麦D全谷E坚果
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考题 多选题下列食物中，含不溶性膳食纤维的是（　　）。A水果B燕麦C大麦D全谷E坚果
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考题 单选题含膳食纤维丰富的食物包括（）。A 动物内脏B 瘦肉C 精白面D 玉米
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考题 单选题下列食物中，含铁最为丰富的是（）A 瘦肉、动物肝脏B 牛奶、蛋黄C 牛奶、谷类D 蔬菜、水果E 牛奶、水果
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考题 单选题能提供丰富无机盐、维生素和膳食纤维的食物是（　　）。A 奶类B 大豆及其制品C 蛋类D 肉类E 蔬菜、水果
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