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制作奶油龙蒿焖鸡的辅料有（）

  • A、苹果
  • B、葱头
  • C、大蒜
  • D、葡萄

参考答案

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考题 植物必须先开花，才能产生种子。有两种龙蒿——俄罗斯龙蒿和法国龙蒿，它们看起来非常相似。不过，俄罗斯龙蒿开花而法国龙蒿不开花，而俄罗斯龙蒿的叶子却没有那种使法国龙蒿成为理想的调味品的独特香味。从以上论述中一定能推出以下哪项结论?( )A．作为观赏植物，法国龙蒿比俄罗斯龙蒿更令人喜爱。B．俄罗斯龙蒿的花可能没有香味。C．由龙蒿种子长出的植物不是法国龙蒿。D．除了俄罗斯龙蒿和法国龙蒿外，没有其他种类的龙蒿。
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考题 植物必须先开花，才能产生种子，有两种龙蒿——俄罗斯龙蒿和法国龙蒿，它们看起来非常相似，俄罗斯龙蒿开花而法国龙蒿不开花，但是俄罗斯蒿的叶子却没有法国龙蒿成为理想的调味品的独特香味。从以上论述中一定能推出以下哪项结论?A．作为观赏植物，法国龙蒿比俄罗斯龙蒿更令人喜爱。B．俄罗斯龙蒿的花可能没有香味。C．由龙蒿种子长出的植物不是法国龙蒿。D．除了俄罗斯龙蒿和法国龙蒿外，没有其他种类的龙蒿。
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考题 制作焖米饭的主要原料是长粒大米、（）、黄油、洋葱等。A、牛奶B、白色基础汤C、奶油D、布朗基础汤
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考题 制作焖米饭的主要原料有长粒大米、白色基础汤、（）、洋葱等。A、黄油B、蛋液C、奶油D、牛奶
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考题 制作红酒汁焖猪排卷时的辅料常有（）A、菠菜叶B、洋白菜C、生菜叶D、茴香叶
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考题 制作奶油龙蒿焖鸡的调料有（）A、柠檬汁B、波尔图酒C、干红葡萄酒D、干白葡萄酒
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考题 当制作罐焖牛肉的时候辅料有（）A、芥末酱B、鲜奶油C、番茄酱D、红酒醋
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考题 制作焖比目鱼白酒汁的辅料有（）A、胡萝卜B、西红柿C、番茄酱D、奶酪粉
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考题 制作红焖洋葱时，洋葱应用（）煎黄后，在焖制。A、奶油B、黄油C、清黄油D、沙拉油
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考题 制作焖牛舌的辅料有（）A、培根B、火腿C、橄榄D、葡萄
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考题 制作红酒汁焖猪排卷的辅料有（）A、火腿末B、培根末C、大蒜末D、猪肥膘
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考题 制作红酒汁焖猪排卷的辅料其中有下列（）A、火腿B、鲜蘑C、李子干D、苹果
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考题 制作奶油龙蒿焖鸡应把鸡腿加龙蒿腌（）小时。A、6小时B、8小时C、4小时D、12小时
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考题 焖填馅小牛核的馅料有鲜奶油。
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考题 制作咖喱鸡也可以加些奶油调味。
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考题 当制作焖牛舌的时候辅料有（）A、奶油少司B、番茄少司C、布朗少司D、牛基础汤
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考题 制作奶油龙蒿焖鸡应把鸡腿放入180℃的烤箱内焖熟。
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考题 制作焖比目鱼白酒汁的原料有（）A、鲜奶油B、罗勒叶C、葡萄干D、鼠尾草
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考题 制作红酒汁焖猪排卷的少司应用（）调剂浓度。A、面粉B、奶油C、油面D、黄油
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考题 鸡脯肉最适宜（）的技法制作菜肴。A、烧B、扒C、焖D、滑炒
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考题 （）是俄式菜的代表菜之一。A、黄油鸡卷B、英式焖鸡C、苹果烤鸭D、奶油蘑菇沙拉
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