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问答题
我国现行的动物检疫书证有哪些。

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考题 多选题血液循环包括（）两种。A大循环（体循环）B肝循环C肺循环
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考题 多选题鲜片猪肉感官要求（）。A肌肉色泽鲜红或深红，有光泽B指压后的凹陷立即恢复C具有鲜猪肉正常气味D表面潮湿，粘手
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考题 单选题高致病性禽流感病例必须由（）确诊。A 任何单位和个人B 当地动物疫病预防控制机构C 省级动物疫病预防控制机构D 国家禽流感参考实验室
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考题 单选题根据《动物防疫法》的规定，对三类疫病需要采取哪些防疫措施？（）。A 需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施B 需要采取严格控制、扑灭等措施，防止扩散等措施C 需要控制和净化等措施D 其他
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考题 单选题下述家禽传染病（）不垂直传播。A 禽呼肠孤病毒传染B 鸭病毒性肝炎C 禽白血病D 禽支原体感染
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考题 单选题行政执法人员依法当场收缴罚款时，必须向当事人出具（）统一制发的罚款收据。A 县财政部门B 市财政部门C 省财政部门D 执法部门
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考题 单选题经检疫不合格的动物、动物产品，由货主在（）监督下作防疫消毒和其它无害化处理。A 动物防疫监督员B 动物检疫员C 动物防治员
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考题 填空题《检疫合格证明》的持证人将检疫证明随意转受给他人的行为叫（）。
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考题 单选题（）是日龄越小死亡率越高，而随着年龄的增加死亡率下降，成年很少死亡。A 猪瘟B 猪丹毒C 猪传染性胃肠炎
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考题 单选题动物死后，由于心脏和大动脉的临终收缩和尸僵的发生，使血液排挤到静脉系统内，并由于重力的作用，血液流向尸体底下部位，使尸体倒卧侧组织血管内充盈静脉血液，呈现暗红的斑块叫（）。A 充血B 淤血C 发绀D 尸斑
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考题 单选题解剖鸡时，鸡的体位应采取（）.A 俯卧式B 侧卧式C 仰卧式D 吊挂式
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考题 填空题心肌炎是指各种原因引起的（）。
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考题 单选题官方兽医在实施检疫时，检疫刀只能在规定的部位（）肌纤维切开。A 顺B 横断C 斜拉D 乱划
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考题 多选题生猪宰后同步检疫包括（）等内容。A头蹄及体表检查B胴体检查C内脏检查D旋毛虫检查
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考题 单选题出现呼吸困难，咳嗽；停止产蛋或产薄壳蛋奇形蛋、褪色蛋等症状的怀疑感染鸡（）。A 鸡传染性喉气管炎B 传染性法氏囊病C 传染性支气管炎D 新城疫
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考题 单选题凡（），均予以没收，做化制处理，予以经济处罚，直至追究法律责任。A 白肌病B 注水肉C 黄疸肉D 红膘
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考题 单选题实验室常采用（）的方法确诊狂犬病。A 荧光抗体技术B 鸡胚接种C 包涵体检查
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考题 单选题《动物及动物产品运载工具消毒证明》填写的项目包括：货主、承运单位、运载工具名称、运载工具号码、（）、消毒单位。A 免疫证号B 启运地点、到达地点C 消毒药名称、浓度及消毒方法
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考题 单选题剖解急性死亡的乳仔猪，发现心肌切面有灰白色或淡黄色斑点或条纹，可初步判断为感染：（）A 口蹄疫B 猪瘟C 猪肺疫D 猪丹毒
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考题 单选题一类动物疫病中的禽病有（）。A 鸡新城疫B 禽白血病C 禽兽霍乱D 鸡传染性法氏囊病
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考题 单选题创伤性心包炎，心脏应废弃；对肉的处理需作沙门氏菌检查，阴性的，胴体不受限制出厂；阳性的，胴体（）。A 化制B 销毁C 冷冻处理D 高温处理
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考题 单选题（）肠管的病理变化局限于大肠，并在回肠和盲肠的结合处有明显的分界。A 大肠杆菌病B 猪梭菌性肠炎C 猪痢疾D 猪传染性胃肠炎
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考题 单选题气雾免疫稀释疫苗时应用去离子水或蒸馏水，最好加0.1%的（）。A 脱脂奶粉B 甲醛C 过氧乙酸D 庆大霉素
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考题 判断题官方兽医检疫工作对畜产品质量安全工作起到重要作用，一旦出现畜产品质量安全事故，应追究官方兽医第一责任人的责任。A 对B 错
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考题 单选题白肌病肉尸病变轻微的（）出场；全身肌肉有病变的胴体，作工业用或销毁；A 冷冻处理B 高温处理C 不需处理D 酸化处理
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考题 填空题猪旋毛虫成虫寄生于小肠，幼虫则寄生于肌肉中。在屠宰检疫中，一般采集猪（）剪下24粒麦粒大小的肉粒压片镜检。
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考题 多选题屠宰检疫时，解体后的（）应统一编号，其目的是在发现病变时，能及时追查。A肉尸B内脏C头D蹄
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考题 单选题组织内部组织液含量的（）称为水肿。A 减少B 增加C 不变
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