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单选题
根据“平衡膳食宝塔”同类互换原则，以下可用于替换馒头的食物是（）
A

黄豆

B

鸡蛋

C

芹菜

D

面包

参考答案

参考解析
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考题 婴幼儿平衡食宝塔的应用()。 A.根据婴幼儿的实际情况确定每天的食物需要B.同类互换，调配丰富多彩的膳食C.要合理分配每餐食量D.要养成习惯，长期坚持
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考题 下列哪组食物搭配在一起能构成平衡膳食?()A、馒头稀粥咸菜B、牛奶C、面包牛奶D、面包牛奶蔬菜/水果E、肉和菜混合陷的馄饨
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考题 以下说法不正确的是（　　）。A.平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重 B.每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃 C.一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例 D.一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量
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考题 以下说法不正确的是（　　）。A.平衡膳食宝塔建议量均为食物可食部分的生重 B.每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃 C.一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例 D.一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量
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考题 中国居民平衡膳食宝塔把平衡膳食的原则转化为各类食物的（）。A、重量B、名称C、质量D、称量
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考题 根据“平衡膳食宝塔”同类互换原则，以下可用于替换馒头的食物是（）。A、黄豆B、瘦猪肉C、菠菜D、面包
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考题 以下哪类食物潜血试验膳食不能用（）A、牛奶B、鸡蛋清C、馒头D、蛋黄
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考题 下列食物中，膳食纤维含量最高的是（）。A、黄豆B、牛奶C、鸡蛋D、猪肉
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考题 不属于平衡膳食宝塔中同类互换的是（）A、以蔬菜换水果B、以粮换粮C、以豆换豆D、以肉换肉
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考题 对中国居民平衡膳食宝塔应用的描迷，不正确的选项是（）A、确定适合自己的能量水平B、根据自己的能量水平确定食物需要C、食物同类互换D、每日严格按照膳食宝塔建议的各类食物的数量进食
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考题 应用平衡膳食宝塔应当把营养与美味结合起来，按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐。同类互换就是以（）.A、粮换粮B、豆换豆C、肉换肉D、果换菜E、肉换鱼
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考题 用平衡膳食宝塔应当把营养与美味结合起来，按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐。同类互换就是（）。
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考题 根据“平衡膳食宝塔”同类互换原则，以下可用于替换馒头的食物是（）A、黄豆B、鸡蛋C、芹菜D、面包
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考题 应用平衡膳食宝塔需注意（）问题。A、确定自己的食物需要B、同类互换，调配丰富多彩的膳食C、合理分配三餐食量D、因地制宜充分利用当地资源E、要养成习惯，长期坚持
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考题 一餐膳食中搭配的食物种类要多，而且食物种属差别要大，下列的配置中最为合理的是（）。A、鸡肉、羊肉、牛肉、馒头、鸡蛋B、米饭、鸡肉、鱼肉、芹菜、豆腐C、馒头、芹菜、萝卜、白菜、西红柿D、米饭、猪肉、鸡蛋、鱼肉、豆腐
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考题 位居“平衡膳食宝塔”塔尖的食物种类是（）。
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考题 多选题应用平衡膳食宝塔需注意（）问题。A确定自己的食物需要B同类互换，调配丰富多彩的膳食C合理分配三餐食量D因地制宜充分利用当地资源E要养成习惯，长期坚持
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考题 单选题一餐膳食中搭配的食物种类要多，而且食物种属差别要大，下列的配置中最为合理的是（）。A 鸡肉、羊肉、牛肉、馒头、鸡蛋B 米饭、鸡肉、鱼肉、芹菜、豆腐C 馒头、芹菜、萝卜、白菜、西红柿D 米饭、猪肉、鸡蛋、鱼肉、豆腐
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考题 填空题用平衡膳食宝塔应当把营养与美味结合起来，按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐。同类互换就是（）。
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考题 单选题下列食物中，膳食纤维含量最高的是（）。A 黄豆B 牛奶C 鸡蛋D 猪肉
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考题 多选题应用平衡膳食宝塔应当把营养与美味结合起来，按照同类互换、多种多样的原则调配一日三餐。同类互换就是以（）.A粮换粮B豆换豆C肉换肉D果换菜E肉换鱼
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考题 单选题根据平衡膳食宝塔同类互换原则，以下可用于替换馒头的食物是（）。A  瘦猪肉B  菠菜C  黄豆D  面包
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考题 单选题关于平衡膳食宝塔的陈述不正确的是（　　）。A 平衡膳食宝塔分6层，包括了我们每天应吃的主要食物种类B 宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄入量C 宝塔中各层位置和面积不同，在一定程度中反映各类食物在膳食中的地位和应占的比重D 宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重
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考题 单选题以下说法不正确的是（　　）。[江苏省2014年5月二级真题]A 平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重B 每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃C 一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例D 一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量
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考题 单选题以下说法不正确的是（　　）。A 平衡膳食宝塔建议量均为食物可食部分的生重B 每日膳食要严格按照膳食宝塔建议的各类食物的量吃C 一定要经常遵循膳食宝塔各层中各类食物的大体比例D 一般一周各类食物摄入量的平均值应当符合宝塔的建议量
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考题 单选题以下哪类食物潜血试验膳食不能用（）A 牛奶B 鸡蛋清C 馒头D 蛋黄
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考题 单选题要满足该膳食的要求，可用下列哪组食物？（　　）A 冬瓜、西红柿B 芹菜、竹笋C 粉皮、牛肉D 豆浆、馒头E 挂面、米饭
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