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单选题
芥子酶可以水解（ ）。
A
B
C
D
E
参考答案
参考解析
解析：
芥子酶可以将芥子苷水解为黑芥子油，而芥子苷属于硫苷。
芥子酶可以将芥子苷水解为黑芥子油，而芥子苷属于硫苷。
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考题
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考题
单选题能被芥子酶水解的是（ ）。A
B
C
D
E
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