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单选题
茅台酒的酒度为53度的含义是()。
A
每100克酒中含有纯酒精53克
B
每100克酒中含有纯酒精53毫升
C
每100毫升酒中含有纯酒精53毫升
D
每100毫升酒中含有纯酒精53克
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解析:
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考题
酒尾中含有大量酸味物质及高级脂肪酸酯类。因此酒尾用来调整酒的酸度及后味效果明显。但用量也不可过大,超过10%将影响低度酒的透明度,而且会给酒带来酒梢子味。()
此题为判断题(对,错)。
考题
甲种酒含纯酒精40%,乙种酒含纯酒精36%,丙种酒含纯酒精35%。将三种酒混在一起得到含酒精38.5%的酒11千克。已知乙种酒比丙种酒多3千克,那么甲种酒有多少千克?A.3.5
B.2
C.7
D.8.5
考题
甲种酒含纯酒精40%,乙种酒含纯酒精36%,丙种酒含纯酒精35%。
将三种酒混在一起得到含纯酒精38.5%的酒11千克。已知乙种酒比丙种酒多3千克
,那么甲种酒有多少千克?A: 3.5
B: 2
C: 7
D: 8.5
考题
我国具有悠久的酿酒历史。某白酒的标签上注有“53”字样,它表示()A、该酒是在53℃的条件下酿制的B、该酒的着火点是53℃C、100g该酒中含有53g酒精D、100mL该酒中含有53mL酒精
考题
加强奥罗露索雪莉酒(Oloroso Sherry)用的是()。A、在发酵后添加来自葡萄的纯酒精B、允许葡萄酒二次发酵以增加酒精度C、在发酵期间添加来自葡萄的纯酒精D、允许葡萄酒在索莱拉(Solera)系统中熟化
考题
单选题我国具有悠久的酿酒历史。某白酒的标签上注有“53”字样,它表示()A
该酒是在53℃的条件下酿制的B
该酒的着火点是53℃C
100g该酒中含有53g酒精D
100mL该酒中含有53mL酒精
考题
单选题我国茅台酒的酒度为53度,是指()。A
每100克酒中含有纯酒精53克B
每100克酒中含有纯酒精53毫升C
每100毫升酒中含有纯酒精53毫升D
每100升酒中含有纯酒精53克
考题
单选题茅台酒的酒度为53度的含义是()。A
每100克酒中含有纯酒精53克B
每100克酒中含有纯酒精53毫升C
每100毫升酒中含有纯酒精53毫升D
每100毫升酒中含有纯酒精53克
考题
多选题茅台酒的酒度为53度的含义是( )。A每100克酒中含有纯酒精53克B每100克酒中含有纯酒精53毫升C每100毫升酒中含有纯酒精53毫升D每100毫升酒中含有纯酒精53克
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