网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
单选题
熟食在室温下存放不可超过（）小时？
A
2小时
B
4小时
C
8小时
D
12小时
参考答案
参考解析
解析：
暂无解析
更多 “单选题熟食在室温下存放不可超过（）小时？A 2小时B 4小时C 8小时D 12小时” 相关考题
考题
无菌物品存放间温、湿度应控制在( )A.室温25℃左右，湿度不超过60%B.室温24℃左右，湿度不超过60%C.室温25℃左右，湿度不超过80%D.室温24℃左右，湿度不超过70%E.室温25℃左右，湿度不超过70%
考题
进行稀释式自体输血所采集的血液存放时间预计超过6小时，应将全血( )。A、进行成分分离，将不同的血液成分分别存放B、放置在4℃血库冰箱C、放置在手术室室温D、放置在4℃家用冰箱E、放置在血库(输血科)室温
考题
餐饮服务单位食品烹调后,如果不能立即供餐,则必须()。
A.熟食在危险温度带存放时间不超过2小时B.如果超过2小时，应使食品在高于60℃或低于10℃的条件下存放C.配备使用保障食品温度的设施和方法D.注意对日常供应量的估算，适当备餐，避免食品存放时间过长带来的风险
考题
关于食品再加热,下列说法正确的是()。
A.熟食品在危险温度带内存放时间超过2小时，再次食用时应充分再加热B.再加热不可于生食品一起加热烹调C.食品再加热不得超过2次D.再加热中心温度要达到70℃
考题
食品卫生五项措施中的“使食物保持在安全的温度下”指的是()。A、不要将熟食在室温下放置超过2个小时B、食用后，立即将熟食和易腐烂的食物冷藏(最好在5°C以下)C、在吃之前保持熟食滚烫(超过60°C)D、即使是在冰箱里，也不要贮存食物过久E、不要将冷冻的食物在室温下放置
考题
无菌物品存放间温、湿度应控制在（）A、室温25℃左右，湿度不超过60％B、室温24℃左右，湿度不超过60％C、室温25℃左右，湿度不超过80％D、室温24℃左右，湿度不超过70％E、室温25℃左右，湿度不超过70％
考题
单选题进行稀释式自体输血所采集的血液存放时间预计超过6小时，应将全血（ ）。A
进行成分分离，将不同的血液成分分别存放B
放置在4℃血库冰箱C
放置在手术室室温D
放置在4℃家用冰箱E
放置在血库（输血科）室温
考题
单选题无菌物品存放间温、湿度应控制在（）A
室温25℃左右，湿度不超过60％B
室温24℃左右，湿度不超过60％C
室温25℃左右，湿度不超过80％D
室温24℃左右，湿度不超过70％E
室温25℃左右，湿度不超过70％
考题
单选题直接食用的熟食在室温下存放最好不要超过几个小时（）A
1小时B
2小时C
3小时D
4小时
热门标签
最新试卷