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（请给出正确答案）
熟食在室温下存放不可超过（）
- A、2小时
- B、4小时
- C、8小时
- D、12小时
参考答案
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考题
无菌物品存放间温、湿度应控制在( )A.室温25℃左右，湿度不超过60%B.室温24℃左右，湿度不超过60%C.室温25℃左右，湿度不超过80%D.室温24℃左右，湿度不超过70%E.室温25℃左右，湿度不超过70%
考题
进行稀释式自体输血所采集的血液存放时间预计超过6小时，应将全血( )。A、进行成分分离，将不同的血液成分分别存放B、放置在4℃血库冰箱C、放置在手术室室温D、放置在4℃家用冰箱E、放置在血库(输血科)室温
考题
关于食品再加热,下列说法正确的是()。
A.熟食品在危险温度带内存放时间超过2小时，再次食用时应充分再加热B.再加热不可于生食品一起加热烹调C.食品再加热不得超过2次D.再加热中心温度要达到70℃
考题
食品卫生五项措施中的“使食物保持在安全的温度下”指的是()。A、不要将熟食在室温下放置超过2个小时B、食用后，立即将熟食和易腐烂的食物冷藏(最好在5°C以下)C、在吃之前保持熟食滚烫(超过60°C)D、即使是在冰箱里，也不要贮存食物过久E、不要将冷冻的食物在室温下放置
考题
关于食品加工和保存，下列哪一项描述不正确？（）A、在常温下，食物中的细菌和其他微生物会很快繁殖和产生毒素B、4℃及以下或60℃以上的温度能有效抑制细菌繁殖C、夏季，从商店买回的熟食，在室温下存放半天后，不经加热就可以食用D、在吃之前，应保持热的食物在60℃以上
考题
制作安全的食物要注意下列哪些措施（）A、将食品做熟时，要彻底煮熟、煮透B、妥善存放熟食C、存放过的熟食品再次食用之前，应该先进行彻底加热D、生熟食物分开存放E、使用干净的水洗手、洗菜、做饭
考题
无菌物品存放间温、湿度应控制在（）A、室温25℃左右，湿度不超过60％B、室温24℃左右，湿度不超过60％C、室温25℃左右，湿度不超过80％D、室温24℃左右，湿度不超过70％E、室温25℃左右，湿度不超过70％
考题
单选题无菌物品存放间温、湿度应控制在（）A
室温25℃左右，湿度不超过60％B
室温24℃左右，湿度不超过60％C
室温25℃左右，湿度不超过80％D
室温24℃左右，湿度不超过70％E
室温25℃左右，湿度不超过70％
考题
单选题熟食在室温下存放不可超过（）小时？A
2小时B
4小时C
8小时D
12小时
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