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多选题
影响蛋白酶消化暴露抗原决定簇作用的因素是()
A
选用酶的种类
B
使用酶的浓度
C
pH
D
消化时间和温度
E
组织脱水的时间
参考答案
参考解析
解析:
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考题
关于胃液作用的描述,错误的是A、胃蛋白酶原不能消化蛋白质B、壁细胞大量减少会出现贫血C、胃酸缺乏不会影响蛋白质消化D、黏液有保护胃黏膜的作用E、黏液-碳酸氢盐屏障不能完全阻止胃酸和胃蛋白酶对黏膜的侵蚀
考题
关于胰液的说法正确的是( )
A.是消化力最强的消化液
B.是消化酶最全的消化液
C.pH约为7.8~8.4
D.胰液分泌障碍时,影响糖的消化和吸收
E.胰蛋白酶抑制糜蛋白酶原的活性,起保护作用
考题
单选题在病例对照研究中,匹配过头可能导致()A
低估暴露因素的作用B
高估暴露因素的作用C
有利于控制混杂D
有利于研究更多的因素E
对研究结果没有影响
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