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判断题
客房服务员进入客房做卫生清洁时，应将房间门半掩。
A
对
B
错
参考答案
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解析：
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考题
饭店客房部经常会由于客房服务员的素质低和服务质量差而遭到客人投诉，这种常见情况包括（）。A、客房清洁卫生不达标B、客房服务员不一视同仁，不礼貌C、服务员动用客人物品D、客人休息时受到噪音干扰
考题
下列关于客房计划卫生的制定和实施，不符合标准的是哪项（）？A、客房计划卫生指大清洁，包含单项清洁，即大清洁项目包含全部单项清洁的项目，比单项清洁做得更仔细；B、客房单项清洁，每天做一个区域或一个项目；客房大清洁，每天做一间，每月每间一次；C、单项清洁项目由客房经理或领班每日抽查，大清洁项目必查；D、客房服务员须在每日的《单项清洁计划实施记录表》或《大清洁计划实施记录表》上填写计划卫生完成情况。
考题
《客房服务员工作报表》是客房服务员日工作的重要记录，对此描述不正确的是哪项（）？A、客房服务员在清洁房间时，应将《客房服务员工作报表》放在工作车最上层，便于客房经理和领班随时对客房清扫情况进行核对和检查。B、为确保报表填写的真实性和准确性，客房服务员在进门时应填写进门时间，其他事项在清扫完成后填写。C、客房服务员应将维修房、住客开门、遗留物品等事项填写在工作报表的“备注”栏内D、报表中的客用品补充数、棉织品更换数的累计数量，应与当日领出数相符，如有差异，应及时查明原因。
考题
下列关于工程维护员与客房服务员的协作工作中，理解正确的是哪项？（）（1）客房服务员在清洁房间过程中发现任何问题都应立即通报工程进行维修（2）维修房可由工程人员向客房员工领取钥匙后进入（3）住客房需要维修时，需由工程人员和客房服务员共同进入客人房间（4）报修项目维修后，由客房服务员负责检查并清洁A、（1）（2）B、（2）（3）C、（1）（3）D、（2）（4）
考题
在酒店客房维修协作工作中，以下操作错误的是哪项（）？A、前台日班服务员接到客人报修电话时，应第一时间通报工程维护员前往维修；B、如报修项目无法修复，客房服务员应记录在《客房服务员工作报表》上，并报告客房经理；C、维修住客房时，需由客房服务员陪同工程维护员共同进入客人房间；D、报修项目维修完毕后，由报修的客房服务员负责验收与清洁。
考题
下列关于客房服务员房间清洁的相关要求，叙述错误的是哪项（）？A、客房服务员在清洁房间不可同时开启两间，房内发现任何异常必须及时上报。B、客房服务员在当值楼层中发现房间门半开或钥匙插在门上，应立即进房查看。如房间无人，需及时报告客房经理和安全服务员，通知前厅经理/副理做反锁处理。C、对酒店高空做清洁保养时，应做好保护措施，避免摔倒受伤；必要时系好安全带。D、客房经理/领班查房时要回避有客人的房间。
考题
关于客房服务员清洁工作的安排，理解不正确的是哪项？（）A、领取当日客房清扫工作任务后，客房服务员需根据当日分配的房间数量相应调整大清洁房间的安排，但下班前必须上报客房经理并写明原因B、客房服务员到楼层后，应根据退房情况和客人需求，按照“请速打扫—退房—住客房—空房—请勿打扰”的顺序安排房间清洁工作C、干净的空房，连续两三天没有客人入住，除了擦尘工作，客房服务员还需要做地面和恭桶的清洁D、客房服务员在清洁客房卫生时，接到客人的送物需求，应该告知前台请其他同事帮忙，需注意对讲机用语的礼貌和规范
考题
下列关于计划卫生（大清洁与单项清洁）制定、实施标准的理解不正确的是哪项（）？A、客房计划卫生项目由酒店客房经理根据《客房项目保洁周期表》制定B、楼层服务员根据制定的单项清洁项目和安排的大清洁房间，完成每天的计划卫生清扫，单项清洁客房经理每日必查、大清洁项目抽查C、制定计划卫生项目时需注意大清洁项目的确定，剩余项目即为单项清洁，单项清洁项目需注意清洁周期D、做好计划卫生后，服务员须在《计划卫生实施记录表》上填写完成的清洁项目；“单项清洁”中如遇“请勿打扰”未能清洁的房间，暂不用填写，补清洁完成后再将清洁日期登记在表格中
考题
填空题旅馆开业前第（）天，客房服务员应进入客房区域做细卫生，并检查客房设施设备，及时报修。
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