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单选题
进餐时，直接用右手拿食物的国家是（）。
A

新加坡

B

韩国

C

马来西亚

D

日本

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 保育员在组织婴幼儿独立进餐时,要教会婴幼儿正确的用餐姿势,要求身体坐正不摇晃,双手拿碗,安静进餐。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 ()是营造良好的进餐氛围的主要方法。A、尊重婴儿对食物的爱好和兴趣B、强迫或哄骗婴儿进餐C、婴儿如果不吃饭就批评他D、对饭菜不用介绍，直接让幼儿吃就可以了
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考题 下列行为符合进餐礼仪的是( )。 A.可以将口就食物B.喝汤时可以发出声音C.汤或菜太烫，可以用嘴吹D.口内含有食物时不要和人说话
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考题 手干净时可以直接用手拿砝码。()
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考题 理财师与客户互换名片时，应用( )手拿着自己的名片，用( )手接对方的名片后，用双手托住。A.左；右 B.右；左 C.左；左 D.右；右
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考题 在幼儿进餐活动中，教师的下列做法妥当的是()。A.利用幼儿进餐时间批评、训斥幼儿 B.结合餐点，向幼儿介绍一些粗浅的营养知识 C.用比赛的方式让幼儿快速进餐 D.变相体罚没有吃完食物的幼儿
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考题 在西餐中，哪个习惯是不正确的（）A、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉B、左手持叉，右手持刀C、切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中D、使用刀时，刀刃向外
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考题 用汤时，如果餐厅提供的是带把的汤碗，可直接用双手拿起以碗就口即可。
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考题 在使用钻床时，下列做法错误的是（）。A、操作时戴手套B、对不大的工件，不用压板夹紧，直接用手拿着加工C、在不停车的情况下直接调整主轴转速D、在钻削过程中，用铁钩钩出铁屑
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考题 用分析天平称样时，直接用手拿砝码放在天平上会造成（）。A、系统误差B、偶然误差C、过失误差D、方法误差
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考题 喝咖啡时放方糖的正确方法是（）A、用茶匙舀方糖放入杯中B、用手拿起小心的放入杯中C、用方糖夹将方糖放入杯中D、直接将方糖放入杯中
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考题 美国式使用刀叉，要求进餐时始终右手拿刀，左手持叉，一边切割，一边叉而食之
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考题 （）是营造良好进餐氛围的主要方法。A、尊重婴儿对食物的爱好和兴趣B、强迫或哄骗婴儿进餐C、婴儿如呆不吃饭就批评他D、对饭菜不用介绍，直接让幼儿吃就可以了
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考题 使用筷子进餐时的正确做法是（）。A、在盘子里上下乱翻B、用嘴舔筷子上的食物C、用公筷夹菜
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考题 使用分析天平称量时不准直接用手拿取称量物和（）。
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考题 下列关于西餐进餐礼仪，哪些是正确的（）。A、吃面包时一般用刀切，或者直接用嘴咬着吃B、像牛排这样的大块食物，一般从右到左，全切掉再慢慢享用C、如遇餐具落地，客人应亲自弯腰捡拾D、嘴里有食物时不能大声喧哗E、用餐尽量避免刀叉与餐盘的撞击声音
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考题 不用手拿食物，不用废纸，污物包装食物。
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考题 使用西餐餐具的方法描述正确的是：（）A、右叉固定食物，左刀切割。B、餐具由外向内取用。C、进餐没有完毕时，不要向右把刀和叉叠放在一起。D、进餐没有完毕时，刀叉握把皆向右。
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考题 信号旗的握旗方式为（）。A、左绿右红B、左红右绿C、左手拿红绿旗D、右手拿红绿旗
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考题 接听电话时，恰当的接听姿势是（）。A、身体正直，右手拿听筒B、身体正直，左手拿听筒C、躺在椅子上接听D、用肩与脖子夹住听筒接听
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考题 不属于高空胃肠胀气的防护原则（）A、进餐时要快，而少B、进餐时定时，定量C、进餐时少吃不易消化的食物D、进餐时可以进时油腻的东西
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考题 单选题（）是营造良好的进餐氛围的主要方法。A 尊重婴儿对食物的爱好和兴趣B 强迫或哄骗婴儿进餐C 婴儿如果不吃饭就批评他D 对饭菜不用介绍，直接让幼儿吃就可以了
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考题 单选题信号旗的握旗方式为（）。A 左绿右红B 左红右绿C 左手拿红绿旗D 右手拿红绿旗
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考题 多选题下列关于西餐进餐礼仪，哪些是正确的（）。A吃面包时一般用刀切，或者直接用嘴咬着吃B像牛排这样的大块食物，一般从右到左，全切掉再慢慢享用C如遇餐具落地，客人应亲自弯腰捡拾D嘴里有食物时不能大声喧哗E用餐尽量避免刀叉与餐盘的撞击声音
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考题 判断题美国式使用刀叉，要求进餐时始终右手拿刀，左手持叉，一边切割，一边叉而食之A 对B 错
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考题 判断题用汤时，如果餐厅提供的是带把的汤碗，可直接用双手拿起以碗就口即可。A 对B 错
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