网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
余杭区目前已知现存唯一一座黄酒酿造作坊位于（），对于研究余杭区传统的黄酒酿造工艺，以及余杭区黄酒酿造业的发展史都有重要意义。
A

塘栖

B

仁和

C

崇贤

D

临平

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “单选题余杭区目前已知现存唯一一座黄酒酿造作坊位于（），对于研究余杭区传统的黄酒酿造工艺，以及余杭区黄酒酿造业的发展史都有重要意义。A 塘栖B 仁和C 崇贤D 临平” 相关考题
考题 药酒属于（）。A、蒸馏酒B、酿造酒C、黄酒D、配制酒
查看答案
考题 边糖化、边发酵是黄酒特有的酿造工艺。
查看答案
考题 糯米是酿造黄酒的惟一原料。
查看答案
考题 简述黄酒酿造工艺中蒸煮的主要作用。
查看答案
考题 名优黄酒酿造为何以糯米为最佳原料。
查看答案
考题 黄酒酿造原理。
查看答案
考题 按酒的酿造方法分，黄酒属于（）A、蒸馏酒B、酿造酒C、配制酒D、混合酒
查看答案
考题 即墨老酒属于黄酒类。它的酿造工艺包括（）。A、蒸饭B、糖化C、发酵D、压榨E、陈储
查看答案
考题 黄酒种类很多，我国江南地区主要使用（）酿造黄酒。A、糯米B、粘黄米C、粳米D、大麦
查看答案
考题 余杭区目前已知现存唯一一座黄酒酿造作坊位于（），对于研究余杭区传统的黄酒酿造工艺，以及余杭区黄酒酿造业的发展史都有重要意义。A、塘栖B、仁和C、崇贤D、临平
查看答案
考题 按照生产工艺下列哪些酒属于酿造酒（）A、啤酒B、黄酒C、清酒D、威士忌
查看答案
考题 （）是我国特有的酿造酒。A、啤酒B、米酒C、黄酒D、梅子酒
查看答案
考题 黄酒按酿造方法分类分为：（）、（）、（）
查看答案
考题 黄酒是经过（）酿造而成的。A、压榨法B、酿造法C、蒸馏法D、发酵法
查看答案
考题 黄酒是以大米、黍米为原料的低度（）酒。A、蒸馏B、压榨C、发酵D、酿造
查看答案
考题 糯米、黏黄米是酿造黄酒的主要原料。
查看答案
考题 我国酿造黄酒的主要原料是大米、小米和黑麦。
查看答案
考题 问答题名优黄酒酿造为何以糯米为最佳原料。
查看答案
考题 问答题黄酒酿造原理。
查看答案
考题 问答题简述黄酒酿造工艺中蒸煮的主要作用。
查看答案
考题 问答题黄酒酿造原料是什么？
查看答案
考题 单选题采用边糖化边发酵工艺生产的酿造酒是（）。A 啤酒B 苹果酒C 黄酒D 葡萄酒
查看答案
考题 多选题即墨老酒属于黄酒类。它的酿造工艺包括（）。A蒸饭B糖化C发酵D压榨E陈储
查看答案
考题 填空题传统工艺酿造黄酒的方法可以分为（）、摊饭法和喂饭法。
查看答案
考题 多选题黄酒种类很多，我国江南地区主要使用（）酿造黄酒。A糯米B粘黄米C粳米D大麦
查看答案
考题 多选题按照生产工艺下列哪些酒属于酿造酒（）A啤酒B黄酒C清酒D威士忌
查看答案
考题 问答题试从发酵原理及工艺角度比较葡萄酒、黄酒酿造的差别。
查看答案
热门标签
最新试卷