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单选题
营硝酸盐呼吸的细菌，都是一类（）。
A

专性好氧菌

B

兼性厌氧菌

C

专性厌氧菌

D

耐氧菌

参考答案

参考解析
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考题 硝酸盐还原试验原理不正确的是A．有的细菌仅使硝酸盐还原成亚硝酸盐B．有的细菌还能使亚硝酸盐还原成氮C．还原亚硝酸盐产氮不应看作阳性D．产氮过程为脱硝化E．以上均正确
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考题 在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是A、亚硝酸盐B、硝酸盐C、亚硝酸盐总量D、硝酸盐总量加亚硝酸盐E、以上都是
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考题 对人类致病的细菌都是:A、自营菌B、异营菌C、专性需氧菌D、兼性厌氧菌E、专性厌氧菌
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考题 对细菌中异营菌表述错误的是A、必须利用有机物B、大多数只利用无机氮化物C、腐生菌属于异营菌D、所有致病菌都是异营菌E、寄生菌属于异营菌
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考题 尿常规亚硝酸盐试验假阴性的原因不包括()。 A、细菌缺少硝酸盐还原酶系统B、细菌进一步将亚硝酸盐还原为氨和氮气C、尿PH大于6D、尿中尿胆色素原含量异常E、亚硝酸盐浓度低于检测范围
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考题 硝酸盐主要是指亚硝酸盐，硝酸钠，硝酸钾等，它们是一类发色剂此题为判断题(对，错)。
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考题 吸虫按其寄生生活方式可分为()和()两种，前者进行()呼吸，后者成虫进行()呼吸。它们营自由生活的幼虫阶段都是进行()呼吸。
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考题 硝酸盐还原作用是指细菌还原硝酸盐为
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考题 蔬菜水果在正常情况下，硝酸盐和亚硝酸盐的含量都是很低的，如果升高是由于（ ）。
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考题 关于试带法亚硝酸盐的叙述,错误的是A.标本久置引起假阳性B.采用亚硝酸盐还原法 关于试带法亚硝酸盐的叙述，错误的是A.标本久置引起假阳性B.采用亚硝酸盐还原法C.阴性结果不能完全排除细菌感染D.颜色深浅与感染的细菌数量成正比关系E.阳性结果不能完全肯定，需细菌培养证实
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考题 下列对病毒、细菌和真菌的描述，正确的是（　　）。A．病毒是由细胞构成的 B．真菌都是单细胞生物 C．细菌具有成形的细胞核 D．细菌和真菌主要营腐生或寄生生活
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考题 关于硝酸盐还原试验，下列叙述正确的为（）。A、硝酸盐还原试验中，硝酸盐被还原只能产生亚硝酸盐B、硝酸盐还原试验中，硝酸盐被还原产生的亚硝酸盐可能会被继续分解为氨和氮气C、硝酸盐还原试验是将细菌培养物直接涂于硝酸盐中观察现象D、在硝酸盐还原试验中，加入试剂后出现蓝色反应为阳性
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考题 亚硝酸盐中毒的原因有（）A、摄入含有大量硝酸盐、亚硝酸盐的不新鲜的蔬菜B、摄入大量腌制不够充分的蔬菜C、摄入放置时间过久的熟剩菜D、腌肉制品加入过量的硝酸盐即亚硝酸盐E、以上都是
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考题 氨转化为硝酸盐可以通过亚硝酸细菌和硝化细菌完成。
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考题 下列对病毒、细菌和真菌的描述，正确的是（）。A、病毒是由细胞构成的B、真菌都是单细胞生物C、细菌具有成形的细胞核D、细菌和真菌主要营腐生或寄生生活
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考题 支原体是一类无细胞壁、营专性寄生、介于细菌与病毒间的原核生物
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考题 硝酸盐呼吸
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考题 凡能进行硝酸盐呼吸的细菌，都是严格厌氧菌。
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考题 判断题支原体是一类无细胞壁、营专性寄生、介于细菌与病毒间的原核生物A 对B 错
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考题 单选题在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是A 亚硝酸盐B 硝酸盐C 亚硝酸盐总量D 硝酸盐总量加亚硝酸盐E 以上都是
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考题 单选题立克次体、支原体、衣原体是（）。A 介于细菌和病毒之间的一类原核生物B 介于细菌和原虫之间的一类原核生物C 介于古细菌和真细菌之间的一类细菌D 介于类病毒和真细菌之间的一类病毒
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考题 单选题硝酸盐还原试验原理不正确的是（）A 有的细菌仅使硝酸盐还原成亚硝酸盐B 有的细菌还能使亚硝酸盐还原成氮C 还原亚硝酸盐产氮不应看作阳性D 产氮过程为脱硝化E 以上均正确
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考题 单选题在食品检验中，哪种物质是用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的（）。A 硝酸盐总量加亚硝酸盐B 亚硝酸盐C 亚硝酸盐总量D 硝酸盐E 以上都是
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考题 单选题细菌生长繁殖中需营养物质其中的铵盐、硝酸盐、蛋白胨等属于哪一类物质？（　　）A 碳原B 氮原C 无机盐类D 维生素类E 生长因素类
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考题 单选题饮水中硝酸盐进入体内引起亚硝酸盐中毒是由于胃肠道内何种细菌造成的？（　　）A 亚硝酸盐还原菌的作用B 亚硝酸盐氧化菌的作用C 硝酸盐氧化菌的作用D 硝酸盐还原菌的作用E 氨化菌的氧化作用
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考题 填空题吸虫按其寄生生活方式可分为（）和（）两种，前者进行（）呼吸，后者成虫进行（）呼吸。它们营自由生活的幼虫阶段都是进行（）呼吸。
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考题 单选题对人类致病的细菌都是（）A 自营菌B 异营菌C 专性需氧菌D 兼性厌氧菌E 专性厌氧菌
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