网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
问答题
食品水分活度测定仪有哪些?各有什么特点?
参考答案
参考解析
解析:
暂无解析
更多 “问答题食品水分活度测定仪有哪些?各有什么特点?” 相关考题
考题
单选题下列关于水分含量和水分活度说法不正确的是()。A
水分含量和水分活度是两种不同的概念B
水分活度表示食品中水分存在的状态C
水分活度的大小对食品的色、香、味、质构以及食品的稳定性都有着重要的影响D
同一种食品,水分含量越高,水分活度一定越高
考题
问答题什么是水分活度?水分活度的意义是什么?
热门标签
最新试卷