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单选题
将需要干燥的药物溶液预先冻结成固体，然后在低温低压条件下，从冻结状态不经过液态而直接升华除去水分的干燥方法属于（）
A

粉针

B

冻干制品

C

注射用冷冻干燥制品

D

冷冻干燥

E

粉末的松密度

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考题 溶剂-喷雾干燥法( )。A.将药物与载体材料混匀，加热至熔融，在剧烈搅拌下将熔融物迅速冷却成固体，此法为B.将药物与载体共同溶解在有机溶剂中，蒸发除去溶剂后，药物与载体同时析出，干燥后即得共沉淀物固体分散物，此法为C.将药物先溶于适当的有机溶剂中，再将此溶液直接加入已熔融的载体材料中混合均匀，蒸发除去溶剂，按熔融法冷却固化而 得固体分散物，此法为D.将药物和载体共溶于适当的溶剂中，以喷雾干燥法制备固体分散物，此法为E.将药物与较大比例的载体材料混合，强力持久地研磨一定时间以制备固体分散物的方法，称为
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考题 冷冻干燥是将物料预冷至（ ），使物料中的大部分液态水变为固态冰，然后提供低温热源，在真空状态下，使冰直接升华为水蒸气而使物料脱水的过程。A.-10℃～0℃B.-20℃～-10℃C.-30℃～-20℃D.-40℃～-30℃
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考题 物料冷冻成固体，利用升华原理而除去水分，达到干燥的方法（ ）A、减压干燥B、常压干燥C、流化干燥D、冷冻干燥E、红外干燥
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考题 利用升华原理除去水分的干燥方法是A.常压箱式干燥B.流化床干燥C.冷冻干燥S 利用升华原理除去水分的干燥方法是A.常压箱式干燥B.流化床干燥C.冷冻干燥D.红外干燥E.微波干燥
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考题 A.将浸出液浓缩成一定浓度后预先冷冻结成固体，并把水分直接升华出去干燥的方法 B.利用热能使湿物料中的湿分汽化除去，从而获得干燥物品的工艺操作 C.用加热的方法使溶液中部分溶剂汽化并除去，从而提高溶液浓度的工艺 D.在负压条件下进行干燥的方法 E.药材浓缩一般用的方法蒸发指的是
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考题 A.将浸出液浓缩成一定浓度后预先冷冻结成固体，并把水分直接升华出去干燥的方法 B.利用热能使湿物料中的湿分汽化除去，从而获得干燥物品的工艺操作 C.用加热的方法使溶液中部分溶剂汽化并除去，从而提高溶液浓度的工艺 D.在负压条件下进行干燥的方法 E.药材浓缩一般用的方法干燥指的是
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考题 自由水分在一定的空气状态下能用干燥方法的方法除去。
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考题 将需要干燥的药物溶液预先冻结成固体，然后在低温低压条件下，从冻结状态不经过液态而直接升华除去水分的干燥方法属于（）A、粉针B、冻干制品C、注射用冷冻干燥制品D、冷冻干燥E、粉末的松密度
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考题 将药物制成灭菌水溶液，进行无菌分装，然后进行冷冻干燥，在无菌条件下密封制成注射用粉末属于（）A、粉针B、冻干制品C、注射用冷冻干燥制品D、冷冻干燥E、粉末的松密度
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考题 在一定空气状态下，用对流干燥方法干燥湿物料时，能除去的水分为（）。A、结合水分B、非结合水分C、平衡水分D、自由水分
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考题 用加热的方法使固体物料中的（）汽化而除去的操作称为干燥操作。A、自由水分B、非自由水分C、自由与非自由水分D、水分或其他溶剂
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考题 在一定空气状态下，用对流干燥方法干燥湿物料时，能除去的水分为（），不能除去水分为（）。A、结合水分B、非结合水分C、平衡水分D、自由水分
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考题 活性干酵母是将压鲜酵母经过（）干燥法，脱去水分而制成的。A、低温B、高温C、烘干D、风干
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考题 冷冻干燥是利用水的（）性质，使水分从冻结状态不经过液态而直接除去的一种干燥方法。
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考题 冷冻干燥法就是将药物溶液预先（），然后在低温、低压下，将固态水直接（）的方法。
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考题 真空浓缩是真空度越高、沸点温度越低，在高度真空（130～0.1Pa）下，将其中固态水分直接升华为气态而除去，就成为冷冻干燥了。
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考题 冷冻干燥是将湿物料（或溶液）在较低温度下（-10—-50℃）冻结成固态，然后在高度真空（130～0.1Pa）下，将其中固态水分直接升华为气态而除去的干燥过程，也称升华干燥。冷冻干燥也是真空干燥的一种特例。
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考题 升华干燥，是利用（）的原理，将含水物料先行冻结，然后在（）的环境下，使已冻结的食品物料的水分不经过冰的融化直接从（）升华为（），从而使食品干燥的方法，又称为真空冷冻干燥或冷冻干燥。
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考题 冷冻干燥是指先将被干燥液态物料冷冻成固体，再在低温减压条件下，使固态的冰直接升华为水蒸气排出而达干燥目的的方法。
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考题 （）冷冻干燥的特点有A、在高真空条件下干燥B、在低温条件下干燥C、适用于热敏性物品D、成品多孔疏松E、又称升华干燥
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考题 填空题在湿空气状态一定条件下，用对流干燥方法干燥湿物料时，湿物料中能被除去的水分为（），不能被除去的水分为（）。
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考题 填空题冷冻干燥是利用水的（）性质，使水分从冻结状态不经过液态而直接除去的一种干燥方法。
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考题 多选题（）冷冻干燥的特点有A在高真空条件下干燥B在低温条件下干燥C适用于热敏性物品D成品多孔疏松E又称升华干燥
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考题 单选题冷冻干燥是将物料预冷至（　　），使物料中的大部分液态水变为固态冰，然后提供低温热源，在真空状态下，使冰直接升华为水蒸气而使物料脱水的过程。A -10～0℃B -20～-10℃C -30～-20℃D -40～-30℃
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考题 判断题冷冻干燥是指先将被干燥液态物料冷冻成固体，再在低温减压条件下，使固态的冰直接升华为水蒸气排出而达干燥目的的方法。A 对B 错
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考题 其它(1).适于液态物料干燥|(2).又称升华干燥|(3).干燥速度快|(4).属于流化干燥
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考题 填空题冷冻干燥法就是将药物溶液预先（），然后在低温、低压下，将固态水直接（）的方法。
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