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单选题
蔬菜类食品最主要的污染是( )。
A
B
C
D
E
参考答案
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解析:
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考题
尿毒症患者血钾高时,饮食教育正确的是( )。A.多饮茶B.蔬菜去皮切成小片,在水中浸泡约4小时,能有效去掉蔬菜中的钾含量C.将蔬菜预煮,去掉汤汁D.肉类食品煮后,少食肉多饮汤E.肉类食品煮后去汤汁
考题
下列说法正确的选项是( )。A.蔬菜类食品的腐败变质可以造成亚硝酸盐对食品的污染B.农药可以通过多种形式污染食物C.用工业污水灌溉农作物可能引发重金属污染的严重卫生问题D.以上选项都正确
考题
关于食品污染正确的说法是( )。A.蔬菜类食品的腐败变质可以造成亚硝酸盐对食品的污染B.农药可以通过多种形式污染食物C.用工业污水灌溉农作物可能引发重金属污染的严重卫生问题D.通过人为放置农药的方式污染食物
考题
黄曲霉毒素是自然发生的最危险的食品污染物,目前已分离鉴定出有二十余种,其毒性和对粮食的污染各有其特点。黄曲霉毒素污染最严重的是( )A.肉类食品
B.蔬菜和水果
C.玉米、花生及其制品
D.乳类及其制品
E.腌制食品
考题
单选题黄曲霉毒素污染最严重的是()A
肉类食品B
蔬菜和水果C
玉米、花生及其制品D
乳类及其制品E
腌制食品
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