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单选题
低温条件下，各种维生素的需要量约比常温下（）。
A
低30％～50％
B
低10％～20％
C
高5％～10％
D
高10％～20％
E
高30％～50％
参考答案
参考解析
解析：
暂无解析
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考题
有关维生素C与健康的关系，错误的是A、正常成人每日需要量约75mgB、孕乳期每日需要量100～150mgC、维生素C缺乏可致坏血病D、维生素C缺乏与青光眼发生有关E、维生素C缺乏与白内障发生有关
考题
低温条件下人群营养与膳食需求是（）A、脂肪供给的能量占总能量的35%～40%B、糖类供给的能量占总能量的50%C、蛋白质中动物蛋白占30%～40%D、蛋白质供给的能量占总能量的15%E、维生素需要量增加30%～50%
考题
多选题低温条件下人群营养与膳食需求是（）A脂肪供给的能量占总能量的35%～40%B糖类供给的能量占总能量的50%C蛋白质中动物蛋白占30%～40%D蛋白质供给的能量占总能量的15%E维生素需要量增加30%～50%
考题
判断题在低温、短停留时间条件下，异丁烷比正丁烷易裂解。A
对B
错
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