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判断题
变性时，蛋白质的肽链被打断。
A

对

B

错

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更多 “判断题变性时，蛋白质的肽链被打断。A 对B 错” 相关考题
考题 对蛋白质变性的描述正确的是A.变性蛋白质的溶液黏度下降B.变性的蛋白质不易被消化C.蛋白质沉淀不一定就是变性D.蛋白质变性后容易形成结晶E.蛋白质变性不涉及二硫键破坏
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考题 下列对蛋白质变性的描述中正确的是A、变性蛋白质的溶液黏度下降B、变性的蛋白质不易被消化C、蛋白质沉淀不一定就是变性D、蛋白质变性后容易形成结晶E、蛋白质变性不涉及二硫键破坏
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考题 下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的A、蛋白质变性后溶解度增加B、蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C、蛋白质变性后理化性质不变D、蛋白质变性后丧失原有的生物活性E、蛋白质变性会导致分子量下降
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考题 下列关于蛋白质变性的叙述正确的是( )A．变性蛋白质只有空间构象的破坏B．蛋白质的变性也可以认为是从肽链的折叠状态变为伸展状态C．变性是不可逆变化D．蛋白质变性本质是次级键的破坏E．蛋白质的变性与外界条件关系不大
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考题 下列哪条对蛋白质的变性的描述是正确的? A、蛋白质变性后溶解度增加B、蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C、蛋白质变性后理化性质不变D、蛋白质变性后丧失原有的生物活性
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考题 “不同蛋白质有不同的空间构象”所指的含义是 A.蛋白质的变性与复性 B.多肽链的折叠机制 C.一级结构决定高级结构 D.结合蛋白质有多种辅基
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考题 蛋白质合成后新生肽链的折叠开始于 A.肽链合成刚开始时 B.肽链合成终止时 C.新生肽链的N端出现时 D.新生肽链的C端出现时
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考题 酶原没有活性是因为（）A、酶蛋白肽链合成不完全B、活性中心未形成或未暴露C、酶原是普通的蛋白质D、缺乏辅酶或辅基E、是已经变性的蛋白质
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考题 变性时，蛋白质的肽链被打断。
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考题 下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的：（）A、蛋白质变性后溶解度增加B、蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C、蛋白质变性后理化性质不变D、蛋白质变性后丧失原有的生物活性
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考题 有关蛋白质变性的描述中，正确的是（）。A、蛋白质变性增加其溶解度B、蛋白质变性由肽链断裂而引起C、蛋白质变性是不可逆的D、蛋白质变性与溶液pH无关E、蛋白质变性可使其生物活性丧失
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考题 蛋白质溶液中加入羧基肽酶时可引起（）。A、蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在B、生物学活性丧失C、蛋白质溶液发生沉淀D、特定的空间结构被破坏E、多肽链中的肽键断裂
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考题 蛋白质变性后，疏水侧链暴露在外，肽链融汇相互缠绕继而聚集，因而从溶液中析出，这一现象被称为：（）。A、蛋白质沉淀B、蛋白质凝固C、蛋白质复性D、蛋白质浓缩
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考题 下列描述适合蛋白质变性的是（）A、变性蛋白质的溶液黏度下降B、变性蛋白质不易被消化C、蛋白质沉淀不一定就是变性D、蛋白质变性后容易形成结晶E、蛋白质变性不涉及二硫键破坏
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考题 鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质中的：（）A、肽键B、肽链C、空间结构D、氨基酸
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考题 下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的（）。A、蛋白质变性后溶解度增加B、蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C、蛋白质变性后导致相对分子质量的下降D、蛋白质变性后丧失原有的生物活性
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考题 蛋白质变性作用最主要的特征是（），变性作用是由于蛋白质分子中的（）被破坏，引起（）。
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考题 蛋白质的变性就是多肽链从（）变到（）的过程。在这个过程中，蛋白质的（）不变，（）受到破坏，以致特定的（）被破坏，失去（）。
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考题 蛋白质变性的实质是蛋白质的（）被破坏。
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考题 单选题下列描述适合蛋白质变性的是（）A 变性蛋白质的溶液黏度下降B 变性蛋白质不易被消化C 蛋白质沉淀不一定就是变性D 蛋白质变性后容易形成结晶E 蛋白质变性不涉及二硫键破坏
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考题 填空题蛋白质的变性就是多肽链从（）变到（）的过程。在这个过程中，蛋白质的（）不变，（）受到破坏，以致特定的（）被破坏，失去（）。
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考题 单选题蛋白质变性后，疏水侧链暴露在外，肽链融汇相互缠绕继而聚集，因而从溶液中析出，这一现象被称为：（）。A 蛋白质沉淀B 蛋白质凝固C 蛋白质复性D 蛋白质浓缩
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考题 单选题有关蛋白质变性的描述中，正确的是（）。A 蛋白质变性增加其溶解度B 蛋白质变性由肽链断裂而引起C 蛋白质变性是不可逆的D 蛋白质变性与溶液pH无关E 蛋白质变性可使其生物活性丧失
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考题 单选题下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的：（）A 蛋白质变性后溶解度增加B 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C 蛋白质变性后理化性质不变D 蛋白质变性后丧失原有的生物活性
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考题 单选题鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质中的：（）A 肽键B 肽链C 空间结构D 氨基酸
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考题 多选题分子伴侣蛋自能够：（）A使变性的蛋白质复性B消耗ATP以帮助新生肽链的折叠C与其他蛋自质结合成复合物，协助蛋白质发挥功能D促进蛋白质多聚体组装E标记变性的蛋白质以便被蛋白酶体识别并降解
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考题 单选题下列哪项对蛋白质变性的描述是正确的（）A 蛋白质变性后溶解度增加B 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C 蛋白质变性后理化性质不变D 蛋白质变性后丧失原有的生物活性E 蛋白质变性会导致分子量下降
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